夏天的到来，炎热的温度让人们叫苦不堪。夏天也是感冒、风寒等疾病的高发季节，一些不注意自己平时生活习惯的朋友在夏天极易感染感冒。并且伴随着痰多咳嗽等症状。这时，家中的老人往往会叫我们用川贝炖梨吃，吃上几次之后，这些症状就会得到明显的缓解。这里的川贝就是贝母的一种。
贝母的名字由来还是拜它的形状所赐。贝母十分像贝壳，所以人们把它叫做贝母。贝母是一种草本植物，它的茎秆可以长到15至40厘米高。大多数贝母的花儿的颜色是紫色的，极少数的贝母的花儿是黄色带有紫色的小斑点的。贝母一般在5到7月开花，8到10月开花。贝母对生长环境有着一定的要求，温度较低的湿润土壤比较适合贝母的生长。种植贝母时，土壤应该较为深厚，并且有着良好的排水能力，如果土壤中腐烂物质较多，则更佳。
我国有着品种众多的贝母，根据产地的不同，可以分为川贝母、浙贝母、土贝母等。贝母是一种比较重要的中药材，我们一起来了解一下贝母的药用价值吧。
贝母属于微寒性质的药物，在中医上，贝母对应的是肺部和心脏部位的经脉。最大的作用就是止咳化痰、另外，对于咽喉燥热痰少、血压较高、血糖较低等症状也有着不错的缓解作用。尽管贝母的药用价值比较高，但是服用贝母也有着一些注意事项。比如说，脾胃虚寒的人不应当服用贝母。另外，贝母种类的不同，对应的症状也不同。
浙贝母主要对应的症状是清火散瘀，对于肺部疼痛、发热、痰浓且腥臭、口干舌红等症状疗效较好。浙贝母基本上是用水煎服即可。川贝母则比较适合老年人或者身体比较虚弱的人食用，如果是青壮年和小孩子，浙贝母的功效要好于川贝母。土贝母的作用与川贝母和浙贝母则完全不同。土贝母主治乳腺疾病、结核疾病以及皮肤溃疡等，有着很强的消炎抗病毒作用和一定的杀精作用，服用时应当注意。
贝母是一种我们日常生活中用的比较多的食疗药材，但是看完了上述文章内容之后，今后要将贝母做成可口的佳肴时，就要注意区分贝母的种类，以免发生误食误用。
