健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 黑木耳50克相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 花生适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 红椒适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 陈醋适量 | 白芝麻适量 |
| 葱适量相克食物 | 花椒油适量 |
| 香油适量 | |
凉拌木耳的做法
1.黑木耳用水泡发去蹄，要多换几次水。
2.泡好后洗干净放入开水中煮三四分钟，捞出放入凉开中降温。
3.香葱切段，葱，红椒切小丁，蒜切蒜蓉或粒。
4.花生在油里炸熟。
5.白芝麻炒熟。
6.木耳捞出淋干放入碗中，加入盐，胡椒粉，白糖，生抽，。
7.加入花椒油，香油。
8.加入红椒，葱花，香菜，蒜。
9.搅拌均匀。
10.装盘撒上熟花生和芝麻。
11.又脆又爽的黑木耳，好吃。
