红豆沙馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆沙馅的做法

• 1.红豆提前一晚加水泡发

• 2.泡好后加入没过红豆的水小火煮烂

• 3.待红豆软烂，汤汁收干即可

• 4.用搅拌机加入适量水搅拌成细腻糊状

• 5.都搅好后倒入炒锅，小火并不停翻炒

• 6.分次加入油，每次都要等吸收后再放入

• 7.然后加入糖翻炒至融化

• 8.炒至豆沙变硬即可关火

• 9.盛出装入容器密封放入冰箱保存

• 10.再来一张