健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 干木耳 | 鲜香菇 |
| 娃娃菜相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
| 青椒相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 生抽 | 蚝油 |
| 食用油 | |
木耳娃娃菜的做法
1.所有食材准备好。
2.木耳用温水泡发，发好后撕成小朵。
3.香菇，娃娃菜，胡萝卜，青椒，放清水中清洗干净。
4.青椒胡萝卜切菱形片，香菇切片。
5.娃娃菜切段。
6.炒锅加热，放入适量的食用油，到葱姜蒜爆香。
7.先倒入木耳下锅翻炒。
8.翻炒大约1分钟左右，放入香菇片。
9.1分钟左右，倒入胡萝卜片煎1分钟。
10.胡萝卜变色，将娃娃菜的埂子先倒下锅炒1分钟。
11.菜梗炒出少量水后，倒入娃娃菜叶子，翻炒半分钟。
12.娃娃菜叶子变软，最后倒入青椒片翻炒片刻，加入适量的生抽，蚝油拌匀后，即可关火装盘。
