健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡半只 | 姜3-4片相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 葱1-2根相克食物 |
鸡精适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
料酒适量 | 油适量 |
清蒸鸡的做法
1.鸡斩小块洗净备用,姜切片,蒜拍碎,葱分别切段和葱花备用
2.鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
3.放入蒸锅蒸30分钟
4.取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
5.上面洒些葱花即可食用(为了拍照我重新换了盘子)
6.成品图
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
鸡半只 | 姜3-4片相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 葱1-2根相克食物 |
鸡精适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
料酒适量 | 油适量 |
1.鸡斩小块洗净备用,姜切片,蒜拍碎,葱分别切段和葱花备用
2.鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
3.放入蒸锅蒸30分钟
4.取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
5.上面洒些葱花即可食用(为了拍照我重新换了盘子)
6.成品图
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