麻球是一种油炸面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,有些会有麻茸、豆沙等馅料,有些没有。麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻,十分好吃。1块南瓜,1碗面粉,教你做南瓜麻球,不塌陷不开裂,营养又好吃,快来试试吧!
用料
糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
南瓜麻球的做法
南瓜蒸熟放白糖压碎,加糯米粉揉成面团
揉成小团子,蘸上白芝麻
全部团好
小奶锅热油下过开炸,小火
炸至金黄即可
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!