对于很多人来说,每天最苦恼的事情就是早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。但是对于吃货来说,完全没有这种烦恼。小吴觉得吃货就是一张美食地图攻略,哪里有好吃的都知道,所以每天都不愁吃什么,脑子搜索一下就知道什么好吃了。
小吴其实也是名副其实的吃货,从以前开始就喜欢到处逛美食吃,甚至在各个城市都吃过当地的美食,到目前为止,已经有非常多了。比如之前的冬天,小吴去到了山东那边,吃到了那边非常多好吃的美食,但是最常吃到的就是当地的各种炖肉汤。
不得不说山东人很喜欢吃肉,也喜欢喝肉炖出来的汤,最常见的就是牛肉汤、羊肉汤和驴肉汤。小吴也在当地吃过很多家,不管是小摊还是小店。这次要说的就是当时去到一家小店里吃的炖全牛,一大碗20元钱,牛汤免费加,管够。
在店里面,有一个锅炉,上面炖着一个大锅,大哥说这个大锅里面没有牛杂,全都是牛肉和牛头肉。大哥在切肉的时候,牛肉的香味特别的浓郁,肯定很好吃。这家店不仅仅只有炖牛,而且还有一些小菜,比如羊肉串、金针菇、烤小饼、拌羊脸、酱牛肉等等,还有很多。
小吴坐着等了十五分钟的时间,终于等到羊汤上桌了,用勺子舀一下可以看到里面的大块牛肉,牛肉特别有嚼劲,牛肉味道也很香,这块牛肉里还带有牛筋,很有嚼头。汤的味道有点酸,但还可以接受,大口吃肉的感觉真好,而且牛肉不是厚切,量显得更多了。你怎么看?