说起早餐美食，这在中国可是非常多的，而且中国各地的早餐都各具特色，毕竟每个地方的饮食习惯都不一样，像北京的豆汁焦圈、天津的锅巴菜、河南的胡辣汤等等，风味各异。但是不管在什么地方，吃早餐真不是一件难事，的基本上只要一出门就能买到很多了，各种各样的都有。
而在每个地方都有一些超人气早餐店，每天一大早就会挤满人，因为口味好而深受本地人的喜欢，像江苏宿迁这家早餐店就是如此，30年来都很火爆，还靠一碗汤上了央视美食节目，这就是赵家糁汤了。相信很多宿迁人都不陌生吧，因为上过央视，所以大爷也成当地名人了，很多人都慕名来喝一碗糁汤。
其实这家店的早餐美食很简单，就只有糁汤、锅贴以及干切牛肉，所以来到这的顾客，基本上都是奔着一碗糁汤来的。看这一大锅糁汤差不多有两百多斤，但很快就会卖完了，而木桶则是起到保温的作用，直接在碗里打鸡蛋，倒入滚烫的糁汤，瞬间把鸡蛋就烫熟了，最后加上香菜和醋就可以上桌了。
而这家店的糁汤不同于别家的，喝起来口味比较清淡，没有浓重的辛辣味，就算是外地人也可以接受，味道比较鲜甜，所以很多吃货都喜欢喝。在喝糁汤的时候，肉食主义者还会点半斤干切牛肉，泡在糁汤里面，吃起来一点都不柴，而且就是单纯的牛肉味，味道真香。
除此之外，这锅贴的也是吃货必点的，店里每天都有人在做锅贴，然后煤炉铁盘煎锅贴，吃到的几乎都是刚出锅的，因为吃的人太多，三口锅都煎不过来呢。而这锅贴吃起来又酥又软，中间的肉馅不少，味道很香，关键是价格也实惠，只要6毛钱一个，壮汉七八个就能吃饱，怪不得顾客天天都争着吃呢。不知道大家有没有吃过呢？
