我国是一个土地大国，大部分我国人的餐桌上仍是倾向于吃土地上产出的粮食和蔬菜，所以关于各类海产品等，了解就不是特别的多了。当然，我国人关于海产品和河产品等美食的制造也是适当有研讨的，许多甘旨的海鲜菜品都是从我国这儿传出去的呢。
可是又由于我国关于维护爱惜海洋生物这方面管控比较严厉，所以许多海鲜产品其实在我国来购买是很难买到的。而在越南，这个国家是滨海国家，就售卖了许多的海鲜产品了，比方说王八，在我国或许不是很常见，可是在越南，却有许多人都是会吃到王八的。
王八的价格可不廉价，这次来自越南的一个小姐姐就用了600元买了一个王八回来。这个价格相对来说仍是比较贵一点的，那么这个比较宝贵的王八，小姐姐预备怎样制造呢。终究小姐姐决议仍是把这个王八烤着吃吧，烧烤在我国也是很受欢迎的了，不只各种海鲜产品能够用来烧烤，还有鸡鸭牛羊等等陆地上的生物都是能够拿来烧烤的，可见烤制美食这一工艺仍是非常遭到咱们的喜欢的了。小姐姐又是怎样烤这个王八的呢。
只见她首要拿出来了一个不锈钢的盆，里边倒入了清水，然后就把买回来的王八放了进去，对这个王八进行清洗。清洗王八这件工作，可是要细心一点才行的，否则许多海鲜产品都回残存许多的尘垢在身上，这样吃起来肉，就会非常的影响口感了。比方咱们吃蛤蜊的，就经常会吃到泥沙，便是由于没有清洗洁净了，这时候就会觉得口感很差了。
小姐姐把王八清洗洁净今后，就开端预备配料了。这个配料必不可少的会有葱姜蒜这三个重要嘉宾，由于这些调味料是最常见的，一起也是在去除各种肉类和各种海鲜产品身上的腥味所必需的物品。除了葱姜蒜以外，小姐姐还放了许多越南烧烤时会放到的配料，尽管不清楚这些配料到底有哪些，可是看这个配料的姿态，应该做出来是会很香的。
把配料预备好今后，小姐姐就把王八给放到了配料盆里边去。先是挖了一大把的配料塞进了王八的内中，然后又把生下来的配料均匀地抹在了王八的身上，每一处都被细详尽致地弄到了。还认为这样就能够直接烤了，成果小姐姐又拿出了一大块的锡纸，用这个锡纸把王八给整个都给包裹了起来。小姐姐说，这样能够让烤的王八的滋味都被埋藏在锡纸里，这样也就更入味了。
然后小姐姐拿出来了一个铁网，放到了用砖头砌成的堆在地上的灶上，接着预备了不少的柴火扔到灶里，把火给点燃。之后把包裹着王八的锡纸放在铁网上，等火慢慢地烤上两个小时，这个烤王八就做好了。拿出王八后，滋味真的是香极了，小姐姐直接用生菜裹着就吃了，你觉得这个烤王八好吃吗?
