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猪肉价格飙升，放在冰箱三个月还能吃吗？内行人告知你正确寄存时刻
冰箱跟空调相同，为家庭带来了许多的便当。原本一些很难保存的食物都能够适当地延伸一下寄存时刻，有些需求保鲜的食物也能够很好的保存在家里。许多的上班族都有屯粮食的习气，一个礼拜收购一次屯在冰箱里就行了，这样也省得每天出去买。
尽管大多数食物都能够放冰箱来保鲜或许冷冻，可是保存的时刻也不能太长。比方最常吃的猪肉，买回来之后也不能长时间放在冰箱，就算是冷冻起来也是有时刻期限的。专家说了，猪肉放在冰箱里假如超越3个月的话，那仍是别吃了。
在大部分人的认识中，冰箱里的冷冻区域是能够保存食物好久的当地，如同一向冷冻着的话，就算大半年也不会蜕变，拿出来冻结仍旧能够吃。但真的是这样吗？并不见得。现在的冰箱大多都是双开门的，冷藏和冷冻的区域是分隔的，因而冷冻的区域不会常被翻开，所以许多人将肉放进去之后或许就忘记了。而当好几月之后拿出来时，就会发现猪肉现已变得很柴了，简直没什么水分了。
可是我们觉得尽管猪肉的口感没那么新鲜了，可肉质仍是好的，至少没有发霉蜕变。这你就错了，其实超越3个月的猪肉现已算是蜕变食物了。尽管冰箱能减缓生物的成长，可是并不能彻底杀死一些细菌。
并且每次翻开冰箱的时分，都会给微生物一个进入的时机。一旦当它们寄生在猪肉上之后，就会开端繁殖。尽管我们翻开冰箱的时分或许看不见上面的细菌，但其实里边现已有许多微生物了。
所以最健康的吃法是尽早吃完，最长不能超越三个月。可是也要看是肥肉仍是瘦肉，肥肉的保质期略微短一点，三个月现已是极限了，而瘦肉的保质期能够相对长一点，大约六个月左右。由于肥肉里边的油脂比较多，因而更简单遭到空气中的某些物质的影响。
假如想要猪肉不遭到影响，那就要一向坚持必定的温度，那必定是不或许的，由于平常开关拿东西的次数必定许多。并且当冰箱长时间不整理的时分，也会发生一些细菌来损坏肉质。因而依照一般的生活习气，猪肉的保质期就会大大缩短，而三个月仅仅最理想化的一个时刻。
其实买回来的食物仍是主张我们尽早吃掉，吃掉再买新鲜的不是更好吗？别过分依靠冰箱，它也不是全能的。
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