今日给大伙共享两道下饭的家常菜，一道是糖醋排骨，一道是大葱炒肉，这两道都是特别好吃的菜，其间糖醋排骨或许不是很多人喜爱，可是大葱炒肉应该是很下饭的菜，共享2道好吃的下饭菜，养分开胃特好吃，老婆孩子都爱吃！
【糖醋排骨】
预备食材：排骨、醋、料酒、酱油、葱、姜、干辣椒、八角、花椒、白糖
过程：
起锅烧水，锅里放入葱段、姜片、排骨进行焯水，过程中要不断的把浮沫捞出，接着放入花椒大料干辣椒，开大火把排骨煮到能用筷子插穿，接着就把排骨捞出来备用，这个时分能够调料汁，预备个小碗倒入醋、酱油、料酒、糖拌和均匀。
锅烧热倒入料汁，欢腾之后放入排骨，排骨翻炒均匀，接着倒入小半碗煮排骨的汤，大伙煮开后转小火慢炖，煮至浓稠就能够关火。
【大葱炒肉】
预备食材：大葱、猪肉丝、淀粉、食用盐、酱油、蜂蜜
过程：
首先把大葱切段，预备好的猪肉丝用淀粉、食用盐、少量黄酒腌制一会，起锅倒油，油温6成热时放入腌制好的肉丝，接着捞出备用，
锅里剩余的油能够持续给大葱爆香，接着放入食用盐、酱油，然后把肉丝倒下去一起翻炒，出锅之前放一勺蜂蜜，翻炒均匀入味后，装盘出锅能够吃了。
这两道特别简略好吃的家常菜，期望大伙会喜爱，喜爱的话赶忙着手去厨房做起来，自己做的饭必定很好吃。
