导语:韭菜这样做,3分钟学会,比包饺子还简略,香辣开胃养分又解馋!
我国美食品种繁复,许多当地都有当地特色美食,像许多北方地区都会有吃饺子的习气,而关于许多吃好而言,韭菜馅饺子无疑是最好吃的,不只被许多北方吃好喜爱,更是捕获许多南边吃货的胃,一口一个十分过瘾,有时分一个女孩子都能吃下一二十个。
可是关于许多南边人而言,包饺子确实是一道技术活,许多人在家里制造的饺子常常泄露破皮,这样硬生生把饺子制造成韭菜饺子汤,这让许多喜爱吃韭菜的人十分苦恼,莫非韭菜就只能用来包饺子吗?
其实并不是的,今日就给我们带来韭菜的另一种吃法,韭菜这样做,3分钟学会,比包饺子还简略,我家隔三差五就要做一次,香辣开胃养分又解馋。
【韭菜蒸蛋】
食材:韭菜、鸡蛋、料酒、食用盐、十三香、葱姜蒜、小米辣、辣椒油
【烹饪过程】
1.先把韭菜清洗洁净,然后切碎放入碗中备用
2.预备一小段葱花,放油锅里炒出香味,再把油倒入韭菜里边。
3.预备3个鸡蛋,打入油锅里边炒熟,倒入韭菜里边。
4.往韭菜里边参加2勺食用盐,1勺十三香和1勺面粉,一同拌和均匀。
5.再把韭菜团放到碗里,终究放到蒸锅里边蒸熟
6.用葱姜蒜小米辣捣碎,再加上辣椒油制造成酱汁,终究浇在上面就能够了。
这样一份甘旨的韭菜蒸蛋就做好了,3分钟学会,比包饺子还简略,韭菜的香味加上鸡蛋软嫩的口感,使整份美食吃起来特别爽口,并且加上甘旨的酱汁更是香辣开胃养分又解馋,并且韭菜被称为洗肠草具有促进肠道活动,协助人体消化的效果,十分合适瘦身健身的女生哦。
【小贴士】
1.韭菜又被成为壮阳草和洗肠草,所以不论男人仍是女性都能够常常食用。
2.放调料的时分,食用盐不要下太多,防止韭菜出水,这样口感就不好了,终究的滋味能够依托酱汁来分配。
3.再把韭菜团放碗里的时分,要先在碗里刷一层油,这样才比较好倒出来。
结语:韭菜不要只懂得包饺子,自从学会韭菜这种吃法,3分钟学会,比包饺子还简略,我家隔三差五就要做一次,香辣开胃养分又解馋开胃又解馋,小伙伴们快去测验下吧!假如也喜爱这道美食,欢迎保藏点赞转发哦!你的支撑是我最大的动力!