说起豆芽,特别是在这个酷热的夏天,来一盘酸菜炒豆芽,那是最合适不过了,酸甜爽脆的口感,能让咱们特别的开胃。而现在市面上的豆芽价格也都是十分廉价,一斤也就两块钱左右,但有些商家为了下降豆芽的扶植本钱,会选用催熟的办法来使豆子张狂长成豆芽,这样的豆芽尽管能吃,可是吃多对身体欠好。
而市场上也有些人工豆芽在卖,价格也就略微贵一点,大约三块钱一斤,比较人工催熟的豆芽,这种人工正常扶植的豆芽比较矮小,口感更脆甜,而催熟的豆芽,比较人工正常扶植的豆芽那就要愈加细长。但不管是哪一种豆芽,价格都是在咱们能承受的规模之后。但假如小亨想跟你说,日本一斤豆芽能卖到70元,你会信任吗?这就让小亨带咱们来了解下。
这是小亨见过最贵的豆芽,并且是在日本,咱们都知道日本四面环海,土地瘠薄,可也不至于豆芽贵到一斤卖到70元吧。其实这是一种日本最奥秘的发豆芽办法,并且这种发豆芽的办法在日本民间现已撒播了350多年了,详细是怎样操作的,在网络自媒体年代还没敞开之前一向都是被保密的,由于工艺奥秘特别,因而豆芽卖到了一斤70元在日本是众人皆知的工作。
发豆芽所选用的豆子有必要是日本本地种类的绿豆,并且在扶植的时分,它对环境的湿度、温度以及操作方法都有极端严格要求。首要豆子需求放在一个特制的凹槽里,然后盖上一层无污染且养分丰厚的富硒土,然后还需求给它建立一个木板架,并铺上网和草席,这样做的意图便是为了坚持温度和湿度的一起,还能让豆芽充沛的极端到土壤里的各种养分。因而咱们能看到这样扶植处理的日本豆芽,个头比咱们国内催熟的豆芽还要细长一倍,养分更为丰厚。
至于豆子扶植成豆芽的时刻就比较长了,需求最少七天才干完结。当豆芽长成之后,工人们也只需把扶植好的豆芽拔出来成捆扎起。可是看到这儿,很多人也还置疑,就算扶植进程繁琐、人工费用高,也不至于一斤豆芽卖上70元的天价。而其实,咱们只知道其一不知道其二,这种日本豆芽并不像我国的豆芽,一年四季都有,它只能在春天的时分扶植,由于春天的温度和湿度特别合适,而其他时节是没办法栽培的。看完之后,你会发现卖得贵是有道理,正所谓“物以稀为贵”,因而这种豆芽的价格天然就高了。重视小亨,关于日本人的天价豆芽,你是怎样看的?