早上对不少人而言都是困难的事，每天清晨都要和被窝大战八百回合，最终仍是早餐使出了洪荒之力才硬着头皮从床上起来。洗漱结束看看时刻现已所剩无几了，莫非只能去地铁站买早餐了吗？当然不是，下面记者就引荐给你4道10分钟快手早餐，让你发现赖床与早餐本来能够兼得。
修改：喻舒 美编:钧支
甘旨蛋炒饭：剩食材巧处理
引荐人：美食杰@李瑶
引荐理由：当你在昏睡的清晨翻开冰箱发现昨日的剩米饭还在，那个不是前天吃火锅打包的午餐肉吗，这还有打当作减肥餐的黄瓜，冰箱门的架子上还有两颗鸡蛋，便是它了，一盘什锦炒饭行将出锅，不只便利快捷并且颜值也超高，趁便还处理了冰箱里残留的剩菜剩饭，几乎一举多得。
资料：隔夜米饭1碗、黄瓜半根、午餐肉4片、鸡蛋2个、盐1茶匙、油一汤匙、香葱少量
做法：1. 将鸡蛋打入碗中，参加1/2茶匙的盐，混合拌和均匀，将午餐肉、黄瓜切丁，香葱切末备用，锅擦干水分，倒入1汤匙的油。
2. 比及油温烧至五成热时，倒入打好的鸡蛋，快速拌和成块状，盛出备用，倒入午餐肉，使用剩下的油将肉煸炒出香味，当肉外表微焦时，倒入隔夜饭，参加剩下的1/2的盐，翻炒均匀。
3. 参加炒好的鸡蛋，翻炒均匀，参加黄瓜丁，快速翻炒均匀后关火出锅，盛出放入碗中，装点适量香葱即可食用。
西红柿芝士吐司：口感香、养分均衡
引荐人：美食全国@花儿的美食厨房
引荐理由：这道食谱，用时短，口感香，养分均衡。鸡蛋、全麦吐司、火腿、芝士片，再配适宜量生果和一杯豆浆，无论是大人仍是孩子，都会爱上这满满能量的可口早餐。
资料：吐司2片、鸡蛋2个、芝士片1片、西红柿沙拉酱、盐少量、食用油少量
做法：1. 将两个鸡蛋打散，加少量盐在里面，将鸡蛋液过筛，得到细腻的鸡蛋液，将吐司片的双面在鸡蛋液里抹一下，均匀刷上蛋液。
2. 坐热锅子，少量油均匀刷在锅底，将吐司片放入锅中，小火煎制双面金黄，将芝士片夹在两片吐司中心，最终火腿片在锅内煎10秒，去掉火腿上的水分更好吃。
3. 由于许多小孩子喜爱西红柿酱，所以在火腿外表涂改适量西红柿酱。用刀对角切开，吐司火腿的快手早餐就做好了。
北非蛋：异域风情懒人终极食谱
引荐人：新浪博客@刘洋
引荐理由：配上现烤的面包，一家人味道十足的早饭就能够上桌了。
资料：西红柿800克、洋葱1头、彩椒1个、鸡蛋4个、西红柿酱30克、大蒜2颗、孜然粉1汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1汤匙、糖2汤匙、黑胡椒少量、香菜少量
做法：1.洋葱切丁，热锅凉油炒5分钟，至软，参加蒜泥，红彩椒切丁，倒入，炒5-7分钟，至彩椒变软，然后倒入西红柿酱，持续翻炒。
2. 倒入打成泥的西红柿，参加孜然粉、辣椒粉、盐、糖，以及适量胡椒粉，持续翻炒。
3. 在锅边际挖一个坑，将鸡蛋磕入，盖上盖，小火将鸡蛋焖熟7分钟，至溏心状，开盖，剪入香菜叶即可。
葱油拌面：黏嘴的面条，口感咸香
引荐人：美食杰@小雀雀
引荐理由：川渝区域人们的早餐习气更多地倾向咸香可口的面食等，这道既便利又甘旨的葱油拌面无疑是很好的挑选。
资料：面250g、葱适量 、洋葱头适量、酱油适量 、白砂糖适量、生抽适量
做法：1.小葱洗净切段，洋葱头去皮切半；锅中倒油，加热到略微温热的感觉，放入香葱、洋葱。
2. 参加酱油、白砂糖，转大火，不断拌和至烧开欢腾，坚持一分钟即可关火；烧锅热水，煮开面条。
3. 煮好的面条取出放入大碗中，参加适量的葱油酱拌匀，酱油和油会分层，舀酱的时分再略微混合一下，假如感觉单纯的葱油拌面太单调了，也可煎个鸡蛋，或许调配自己喜爱的菜。
