在我国，有着十分多的美食品种，基本上每个当地都有着自己的特色美食，信任许多人都吃过烤鸭，每逢路过一些货摊看到红彤彤的烤鸭的时分，都会不由得想要买一点，不只好吃，而且也十分的廉价，甚至有许多货摊的烤鸭只需求18块钱一只，可是咱们会发现平常咱们买的活鸭最低也需求50块钱以上，这是为什么呢？
事实上，之所以这些货摊的烤鸭跟活鸭距离这么大，主要有2个原因，首先是鸭子的品种问题，一般来说，这些廉价的烤鸭品种多是白羽肉鸭，这一类的鸭子成长快速，而且饲养的本钱也是相对比较低。
其次这个品种的鸭子也是分隔进行处理的，一般来说这些鸭子40天左右就能够出栏，一致送往加工厂进行加工，一般鸭子的内脏会送到专门的鸭下货的店进行加工售卖，而鸭毛也能够加工成羽绒制品。
而其间的鸭肉因为肉质过分松软，并不合适直接做成食材，而做成烤鸭的话，那么肉质相对会变得紧实一点，所以将其售卖给烤鸭店进行加工，而这样的进货途径天然价格也会廉价许多，所以即便是买18块钱一只，商家仍是有利可图的。
尽管如此，可是咱们也不能够扫除一些黑心商家为了获取利益，用一些好的食材来替代那些欠好的食材卖给客户，所以在咱们平常买东西的时分最好仍是到那些有正规店肆的当地去选购。对此你有什么观点呢？
