秋天天高气爽的，人的心境也好了许多，不像夏日那么酷热，食欲也好了许多，小馋猫觉得这个时分，饮食上仍是不要过于油腻，吃一些清新可口的食材，下面呢，小馋猫为咱们介绍一道清肠菜，可以协助肠胃排毒，减肥的人无妨试试，可以起到减肥细腿的作用。
说起油麦菜，信任很多人都喜欢吃，走进菜市场，油麦菜齐刷刷的摆在那，看着翠绿碧绿非常的诱人，油麦菜的价格很廉价，2块钱能买一把，油麦菜的吃法也多，像清炒，涮菜，或许凉拌等，尽管烹饪的方法不一样，可是口感却清新可口，甘旨极了，油麦菜还能协助去除肠胃中的油腻，秋季的时分，肠胃难免会不舒服，所以呢，无妨吃点油麦菜刮刮油。
今日呢，小馋猫要为咱们共享的凉拌油麦菜的做法，这道菜的做法很简单，咱们先把食材备好，油麦菜一把，盐适量，鸡精少量，大蒜适量，食用油适量，首要呢，将油麦菜洗洗洁净，然后放在沸水中焯水，再用冷水冲洗下即可。
这个时分，将大蒜拍碎放在油麦菜上面，再把其他的调味料放在上面，比及食材入味后，就可以食用了。
油麦菜口感很清新，尽管很简单的做法，却非常的甘旨，色香味齐全的一道美食，本身的热量很低，含有丰厚的膳食纤维，很受人们的欢迎，油麦菜中的含有丰厚的膳食纤维，可以影响大肠的活动，协助食材快速的消化，还能削减人体内剩余的油腻，促进粪便的排出，油麦菜中的矿物质，可以进步本身的免疫力，增强身体素质。
