从下周开端,孩子们陆陆续续开学,作业正式进入状态。妈妈们又要回到忙忙碌碌、争分夺秒的早晨了。
早餐,是每个家庭早晨最重要的工作。要省劲,又要确保一家人的养分。给我们引荐这道懒人早餐,不必和面、揉面,预备好面糊就能烙,一般只需要花十几分钟就可以上桌。
烙好的饼,吃起来松软可口,特别甘旨。
制造方法
第一步:预备食材。胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克。
第二步:把胡萝卜清洗洁净后擦成细丝,如图。
第三步:取一个大盆,顺次放入面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、半勺盐,再放入半碗清水。
第四步:拌和均匀。
第五步:平底锅烧热,舀一勺面糊倒入锅中,滚动平底锅摊平,如图。小火开端加热。
第六步:翻面,抹少量油,再次翻面。直至饼老练即可盛出。
第七步:上桌开动吧。
制造诀窍
1、胡萝卜不必放太多,面粉一半的量就可以。
2、面糊要调得均匀,不能有面疙瘩。稠度像酸奶相同就可以,不行以太稠,不然烙好的饼会比较厚。
3、往锅里舀一勺面糊后,要敏捷的滚动,把面糊摊开,不然等面糊加热凝结后,就很难摊开了。