藕
健脾止泻、开胃健中
一整根藕，挑选中心比较短粗的部分
煮汤，长在两端的尖而长的藕吃起来比较
脆，合适炒菜。
小米
健脾和中、和胃安息
熬粥吃就行。小米淘洗洁净，放入砂
锅，熬煮成粥。
姜
发汗解表、温胃止呕
买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡
着吃。或许经常喝点姜汤都可以。留意姜
不能多吃，一.次吃几片就够。
绿豆
清热避暑、利水解毒煮绿豆汤喝。
留意:1.要开水下锅，
绿豆汤色彩会坚持得更好。2.煮的时分要
盖上锅盖，3.煮沸10分钟关火盛出，清热
才能最强。
银耳
生津润肺、润肤美颜
把银耳撕成小块，用温水或许凉水泡
发。煮的时分一次多加水，先大火煮开再
变小火慢煮，煮的半途尽量别加水。
山楂
开胃消食、活血化瘀
8~10片山楂干倒入400~500毫升水，
开水温度最好在80°C ~90°C比较好。别空
腹喝，饭后半小时再喝。
红枣
补虚益气、养血安神
每次用三颗枣泡水或煮粥，最好提早
将大枣扯开，喝完稀的也要把大枣吃掉。
白菜
解热除烦、养胃生津
白菜洗净切丝，在碗里调好糖醋汁。
把汁浇到切好的白菜丝上。酸酸甜甜很开胃。
