今日与父亲一同去海鲜商场买菜，恰好是碰到海鲜商场大虾做活动，价格只需要18一斤，所以一次性就多买了一些，父亲180买10斤大虾，用土办法保存起来，能吃1个月，越放越鲜。
为什么要买这么多的大虾呢？那是由于现在这个真的廉价，咱们这边假如到了冬季，大虾怎样地都得五十起，并且还不会很新鲜，不如趁着现在一次性多买些，保存起来放到冬季吃，那叫一个合算。很多人或许都觉得我在说瞎话，现在离冬季还远着呢，大虾怎样或许存放到那么久！接下来就请那些不信的朋友，一同来看看我的保存办法吧。
很多人都说大虾保存久了，就会有一股子很古怪的滋味，并且虾肉的口感也会发作改动，吃起来再也不会那么劲道了，乃至还有虾头越放越黑的，或者是整个烂掉的，其实这都是你保存办法呈现了过错。
大多数人保存的时分，应该都是直接将大虾放到袋子，然后直接放入冰箱中冰冻的，但其实这并不是一个优异的办法，真实正确的办法应该是这样的。将大虾放入清水中浸泡一会儿，随后清洗备用。预备上一个洁净的矿泉水瓶子，大虾头朝下放进去随后往里边加清水，水一定要加满，随后盖上盖子，放入冰箱去冰冻。
依照这种办法保存大虾的话，想吃的时分随时取出来就可以了，将瓶子放到盆里边，用冷水将其渐渐的化开，这样取出来的大虾，美味是不怎样会散失的，并且不会呈现外表发黑，肉质松懈的状况，放好久依旧是很好吃。
