1碗面粉半碗馅，包在一同，酥脆甜美有嚼劲，大小孩都抢着吃！
上个周末由于仍是一个大太阳，热得很，所以又窝在了家里，然后又做了个小甜品，所以将做法也给咱们说说，今日的这份甜品是由1碗面粉半碗馅做成的红豆饼。红豆饼是一个颜值高，口感好的甜品。红豆是一个甜甜的食物，它放入面粉中包裹之后，就增加了它的神秘感，咱们需要在品味完外表的小部分面粉之后才干吃到红豆，这时分红豆和面粉一同吃入，让面粉也增加了甜味，可食用性。
除开闻着香，吃起来甜之外，红豆饼吃起来也是非常有嚼劲，因而家里的大小孩都抢着要吃，由此可见这红豆饼确实是好吃的，是一个值得做的饼。而且红豆饼的做法，不是特别难，合适周末在家渐渐的磨，打发时刻，品味甘旨，1碗面粉半碗馅，包在一同就成，很简单。那下面就给咱们说说具体的做法，咱们能够跟着一同动手做。
【红豆饼】
咱们只需要预备面粉、红豆沙、猪油。做这种糕点，要求不高，用低筋面粉就成，买面粉的时分，要买没有杂质，而且摸上去非常顺滑，闻着没有异味的便是能够买的。红豆沙，能够买现成的，或许买上红豆，然后放高压锅中一压，捣成泥之后，加上一点糖炒一下就成。买完一切食材之后就开端动手做糕点了。
【具体进程】
过程1：拿出200g面粉倒入面包机中，然后倒入30g糖、80g水、45g猪油，接着开端揉面，揉上15分钟之后就能够揉出手套膜了，水油酥部分就做好了。然后持续将200g面粉和90g猪油混合揉成润滑的面团，这便是油酥部分了。接着一致将它们盖上保鲜膜醒上30分钟。
过程2：比及完结醒发之后，就将油酥和水油酥均匀分红30个小团，然后拿起一个水油酥的小团子，先用擀面杖将它擀开，然后在拿上一个油酥的小团子，将它放在水油酥的中心，接着包好，收好口，收口朝下的包好，比及悉数包好之后，将它们都擀生长舌状，而且卷起，盖上保鲜膜醒发15分钟。
过程3：接着再次收口朝上，压扁之后，擀生长舌状，卷起之后醒发15分钟。醒发之后，就将面团两端都捏成圆形，而且放入红豆馅，接着快速的包好，收口朝下的放好，而且顺带压一下。然后将做好的饼胚放入烤盘中，比及烤箱160°预热之后，放入中层烤箱烤25分钟即可出炉开吃。
一份酥脆甜美有嚼劲的红豆饼就做好了。揉出手套膜，这样是为了后期包的时分不容易破皮，滚圆，要是不在乎的能够忽视。这个饼做起来仍是挺耗时刻的，可是好在是好吃的，家里的大小孩都抢着吃，因而就算是进程中累一点也是值得的。所以咱们下次无妨能够在家里试着做着吃吃看。
