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农历中国|七月廿八·山楂果熟

2019-08-28 11:32:39  阅读:3555+ 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

一串酸酸甜甜的冰糖葫芦

曾经是最好的糖衣炮弹

处暑时节,

各地的山楂逐步开端老练,

红红的果子缀满枝头,

格外喜庆。

山楂果,又叫山里红,

是蔷薇科山楂属植物的果实。

酸甜的果肉,

具有开胃健脾,

消积食的效果,

对熬过酷夏不思饮食的肠胃

很有协助。

相传,南宋时期,

宋光宗的爱妃不思饮食,

日渐消瘦,群医束手无策。

后来,一江湖郎中揭榜为其诊脉,

称用棠球子(山楂)与红糖折磨,

每日饭前服用几粒,半月即可愈。

贵妃吃后,公然康复。

此方流传到民间后,

老百姓又将山楂用竹签串起,

再裹以糖浆,

酸甜可口,脆而冰凉,

敏捷风行街头巷尾。

这便是咱们熟知的冰糖葫芦的由来。

山楂酸甜可口,

令人胃口大开,

世人也由此发挥出

酣畅淋漓的才智,

将山楂制作成各种美食,

让人一年四季皆可食用。

说到山楂树,

曩昔的人们立马会联想到,

那首好听的前苏联歌曲《山楂树》。

其实切当的翻译,

应该是《乌拉尔的花楸树》,

仅仅前者早已家喻户晓,

山楂树也成了纯真爱情的标志。

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