河南大妈开卤肉店，色泽诱人，看着就有胃口，客人排长队！
我国自古以来便是一个美食大国，美食的品种多种多样，每个当地都有各地的特色美食，在许多美食中，最受欢迎的是街边的小吃，尽管这些小吃不洁净，吃了今后对咱们的身体健康没有优点，但耐不住价格便宜滋味好，所以仍是很受欢迎的，特别是一些上班族和学生党，每次看到都抵御不了它的引诱。
接下来要跟我们介绍的是河南的一种特色小吃，河南归于北方，所以当地人的口味相对来说仍是比较重的，当地有许多特色小吃。我就在当地发现了一家卤肉店，这家卤肉店是一对母女开的，卖的便是猪下水，店里面有一口一米大的锅，能够卤50个猪头，600斤猪下水，色泽诱人，看起来就很有胃口。
这家店尽管店面不大，可是生意很好，每天都有许多人在这排队，部队还排的很长，有时分假如来晚了就吃不到了，所以有些人早上还会早早的起床，到这家店门前排队，便是这样朴素的一家小店，现在现已开了三家分店了，每家的生意都很好，相对来说仍是这儿的老店生意最好。
卤肉的手工是大妈从她老一辈那里承继来的，到大妈这一代现已是第4代了，由于有秘方，所以她做出来的滋味很共同，我们都仿照不来，并且这些卤下水还都是现做现卖的，闻起来香，吃起来也很入味，大妈肯下料，并且给我们称的时分也不会缺斤短两，所以我们都喜爱来这买，对此，我们有什么其他的观点吗，你们还知道河南当地有哪些特色小吃吗？
