人一上了年岁,身体各个功用都开端下降,然后造成了老年人的高血压、高血脂、高血糖这样缺点,俗称“三高”。
人一旦患上“三高”,在饮食方面就需要各种留意。最适合“三高”白叟的一周健康饮食食谱,作为儿女的,必定要知道。
星期天——
早餐:薄饼,豆腐脑,醋拌小萝卜。
午饭:米饭,豆瓣烧海参,姜汁菠菜。
晚餐:肉菜水饺,炝双耳瓜片(木耳,银耳,黄瓜)。
星期六——
早餐:南瓜饼,鲜牛奶。
午饭:米饭,肉末焖茄子,虾仁鸡蛋炒苦瓜,鲤鱼山楂鸡蛋汤。
晚餐:豆包,红薯玉米面粥,炒肉丝干豆腐芹菜,醋熘白菜。
星期五——
早餐:小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)、一包玉米粉(无糖)。
午饭:小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少数盐)。
晚餐:小半碗米饭,炒青菜,3块无糖的蔬菜饼干。
周四——
早餐:半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少数的盐),吃3块无糖的蔬菜饼干。
午饭:小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少数盐炒)。
晚餐:小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜),芝麻糊。
星期三——
早餐:燕麦粥,全麦面包,鲜牛奶,炝卷心菜,葱油萝卜丝,虾皮,蒜蓉芹菜。苹果。
午饭:米饭,牛肉苏伯汤(牛肉,西红柿,卷心菜,马铃薯),绿豆萝卜灌藕,鱼香菜心,核桃仁炒韭菜,杭椒牛柳,葡萄。
晚餐:杂粮粥(大米,麦片,薏米),馒头,肉片炒青椒,海米扒白菜,豆腐蒸鳜鱼,羊肉萝卜汤,橘子。
星期二——
早餐:绿豆大米粥,发糕,茶鸡蛋,海米拌莴苣,糖拌西红柿,醋卤花生米,牛奶,白兰瓜。
午饭:米饭,鸡块炖蘑菇,苦瓜炒芹菜,雪里红炖豆腐,香菇笋片,胡萝卜炒鸡蛋,海带鲫鱼汤。梨。
晚餐:二米粥(大米,小米),豆包,肉炒洋葱,拌海蜇黄瓜丝,醋熘白菜,虾仁百合,豆腐兔肉紫菜汤。西瓜。
星期1——
早餐:芹菜大米粥,馒头,鲜牛奶,炝海带丝,糖醋拌黄瓜。苹果一个。
午饭:米饭,排骨炖豆角,清拌苦瓜,素炒油菜,肉末豆腐,冬瓜鲩鱼汤,猕猴桃2个。
晚餐:玉米粥,花卷,鸡蛋烧菠菜,糖醋海带,洋葱炒鸡蛋,清蒸茼蒿。木耳汤,香蕉。