女儿看“中餐厅”的糖醋排骨就喜爱上了,一向要我做,好吧!又是个能吃多碗饭的菜品。糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道群众喜爱的特征传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质新鲜,成菜色泽红亮油润。“糖醋”我国各大菜系都具有的一种口味。糖醋排骨来源浙江,是典型的一道浙菜。做糖醋排骨,究竟要不要焯水?把握这一点,排骨酸甜适口又酥烂,喜爱的朋友快来试试吧!
用料
排骨300克
料酒1勺
酱油2勺
白醋3勺
冰糖适量
糖醋排骨的做法
先把食材准备好,用的勺子就在图上。
放少量油热锅,排骨自身就出油,油不需要太多。将排骨两头煎成微黄。
煎好后将调料参加,加水调中小火焖煮。
收汁便是关键所在,色彩漂不美丽就在这啦!
小贴士:
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一向在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!