「
黄金脆皮香
老 家 的 滋味
」
1
01
做菜视频
02
食 材
主料：豆浆550克、鸡蛋8个
辅料：青菜、葱、姜、盐、味精、芡粉
03
做菜过程
第一步：鸡蛋打散参加豆浆，上笼蒸制。
第二步：切块，入净油炸制金黄色。
第三步：青菜过水焯制后添油，参加盐 、味精、勾芡下入豆腐 细微翻炒出锅，甘旨即可享受。
04
大 厨
我国烹饪大师
新乡市餐饮与饭馆行业协会副会长
河南省餐饮与饭馆行业协会名厨委员会委员
监制丨沈伟 主管丨龙涛 主编丨李洁敏 修改丨洁敏
领导说了，
点个小花
小编的薪酬就涨五毛
