关于现在很多人来说,现在不仅仅只要一日三餐罢了,并且还有人一日四餐,一日五餐都有。除了早晨正午和晚上三餐之外,还有下午茶和宵夜。提到宵夜,想必是我们吃的最多的,乃至比吃早餐的还要多。
由于现在大部分年轻人都是夜猫族,一到深夜肚子就会咕噜咕噜的叫起来,这种饥饿的感觉的很难过的,所以都会挑选去吃宵夜。小吴也是如此,前段时间,小吴在西安的时分,在一个深夜,小吴肚子就不争光的叫起来了。
所以小吴就下楼,上街看看有没有什么店开着,然后去吃一顿宵夜。正好小吴也想体会一下在西安吃宵夜的感触,也算是在西安的一个回忆。不得不说,小吴觉得全国人民都相同,都是夜猫子,都是喜爱在深夜吃宵夜,西安人也不破例。
小吴看到了一家西安版的深夜食堂,其实是一家葫芦头泡馍老店来着。进到店里,小吴看完菜单就点了一碗葫芦头和一盘梆梆肉。吃之前,店里还送了一碗白馍,小吴就撕起白馍垫垫肚子,有点儿干。
先是端上桌的是梆梆肉,这梆梆肉是烟熏的,所以闻起来就有烟熏的滋味。吃了一块之后,葫芦头就上桌了。其实梆梆肉是猪大肠,而葫芦头是一碗粉丝,只不过不知道为何当地人要去这俩姓名。粉丝吃起来十分筋道,不少一煮就烂的那种粉丝,汤头浓郁却很鲜。不知道你们怎么看?