说到鳕鱼,许多朋友没有吃过。鳕鱼为北方滨海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细新鲜,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为首要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为"餐桌上的养分师"。
鳕鱼肉质细腻新鲜,易消化和吸收,契合宝宝消化道没有发育健全的特. 鳕鱼肉质扎实,细刺很少,肉味甘美。咱们平常能够多烹饪孩子食用,护眼明目,增强记忆力,还进步免疫力。
跟着哈妹一同看看颜值高滋味佳,养分丰厚的玫瑰柠檬鳕鱼片的详细烹饪过程,雅俗共赏,做法简略!喜爱的朋友能够保藏在家做做看哦!
玫瑰柠檬鳕鱼片
配料:
鳕鱼100克、黄酒适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、青椒一个、红椒一个、柠檬半个、葱两根、生姜两片、花生油适量
烹饪过程:
1.首先将鳕鱼洗净,切片
2.首先将鳕鱼洗净,切片
3.放入黄酒,适量盐,柠檬汁,生姜,均匀拌和放置十分钟
4.放入黄酒,适量盐,柠檬汁,生姜,均匀拌和放置十分钟
5.将鳕鱼放入面粉和淀粉中均匀拌和至全身
6.将鳕鱼放入面粉和淀粉中均匀拌和至全身
7.平底锅烧热,放入油将鳕鱼放入双面煎黄即可
8.平底锅烧热,放入油将鳕鱼放入双面煎黄即可
9.将青红椒切块放入锅中参加辣椒酱翻炒,将鳕鱼装盘,周围放入玫瑰装修,里边放入青红椒
10.将青红椒切块放入锅中参加辣椒酱翻炒,将鳕鱼装盘,周围放入玫瑰装修,里边放入青红椒
11.美美的一份美食竣工,迫不及的想吃啦
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