我们都知道,乡村有十分多的农田,一年四季都种着不同的农作物,并且农人也是靠它营生的。像现在这个时节,在乡村就能看到大片的玉米了,长得整整齐齐的,玉米杆比人还高,每一株上都长着几根玉米,看起来真是很丰登的,农人清晨四五点就来掰玉米,等天亮就能拿到早市去卖了。
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而玉米地里除了玉米之外,还藏着不少宝物呢,有些的价值比玉米还高,但这些宝物都是可遇不可求的。像这个小伙在玉米地里闻到一股幽香,走近一看却快乐坏了,原来是鸡枞菌发出出来的香味,个头看起来还不小,在商场上得卖上百元一斤,价格真是不廉价的。
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不得不说,这鸡枞菌真是玉米地里的一大宝物啊,平常都是很难见到的,只有当玉米地里有了白蚁窝,才有或许长出鸡枞菌来,所以说这鸡枞菌也是可遇不可求的。随后,小伙赶忙拿来铲子和篮子,把鸡枞菌小心谨慎的挖出来,收成了几株大鸡枞菌,带回家就能美餐一顿了。
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别看这鸡枞菌的卖相很一般,但它的滋味但是很香的,用南瓜叶冲洗洁净之后,放到鸡汤里去煮,立马就鲜上加鲜了,略微加一点盐去调味就足够了。而这鸡枞菌吃起来肉感脆嫩,滋味鲜美,确实是很好吃的,再加上鸡枞菌不能人工培养,所以价格就一向居高不下了。
除此之外,鸡枞菌还可以用来炸鸡枞油,不只滋味香,并且放两年都不会坏,用来下面条最好吃了,真是人世甘旨。并且鸡枞菌的营养价值很高,经常吃能健脾养胃、清神、治痔疮等,富含蛋白质、多种维生素、钙、铁、核黄酸等,常吃对身体健康有利。不知道你们家的玉米地里,会不会长鸡枞菌呢?