在外吃大餐的时分，许多人都会去一趟四川火锅店，享用四川火锅又麻又辣的感觉。四川火锅之所以会有又麻又辣的感觉，首要是它其间加入了两种特别的调料，一种是咱们所了解的辣椒，另一种则是花椒。花椒的作用非常共同，既可以添加麻的滋味，其自身又有一股非常共同的滋味，非常让人喜爱。除了闻名的四川火锅以外，许多菜式也会用到花椒作为装点。但是，有些当地却拿它来喂鸡。那么，花椒有哪些作用呢？为何会被一些人拿来喂鸡呢？
花椒别称为大椒，秦椒和蜀椒，首要便是由于它被广泛用于四川的美食中，现已和四川紧紧联络在一起，可以说已成为了四川的手刺。但是，我国却不只是只要四川区域才有花椒，而是全国大多数区域都有花椒的身影，只不过四川区域将花椒开发到了极致罢了，用在了烹饪的方方面面。我国除了广东、海南和台湾以外，其他区域都有花椒的栽培区域。
花椒在生长过程中有一个很是共同的特色：保质期非常时间短。在温度适合的情况下，其他果蔬的保质期都可以寄存三天以上。但是，花椒的保质期却非常时间短，只要2天，因而它从摘下今后就必须赶快处理。到两天今后，你就会发现它现已腐烂了或许是作用下跌了许多。所以，采摘今后的花椒需求赶快将其烘干或许晾干，不然它就发挥不了作用了。
花椒不光可以除湿止疼，具有很好的药用价值，还具有很好的经济价值。花椒的果皮可以用来制造香精和香料，而种子则是一种非常优秀的榨油原材料，剩余的油饼可以用作肥料。因而，花椒全身上下都是宝，市场价格达到了一斤30元，可谓是很多调料中价格较为昂扬的类别。
但是，有些人却把它当成是喂鸡的饲料，并不是他们都是土豪，而是民间有一种专门针对鸡的脾胃的偏方。在民间的风闻中，花椒对鸡的脾胃非常有利，既可以促进鸡的胃口，还可以按捺寄生虫，削减鸡发病的病率。一起，这些民间风闻还非常考究，一只鸡只要不吃满一克就可以了，而超越的话就会发生不妙的结果。
不论怎么，这终究是一种民间的偏方，各位家中有养鸡的朋友仍是应当慎重运用，不可以过分信任偏方。花椒的确具有很好的药用价值，但我们也不要过分随意了。关于那些阴虚火旺的人和孕妈妈来说，花椒可是有很大的副作用的。因而，他们仍是不可以随意乱吃，而应该忌口。
