周一和周二下班回家的路上实在太堵了，我变得彻底没有脾气了，周一我看着立刻就能下班车转地铁了，1公里不到的旅程居然塞了1个多小时。周二，我现已有了塞车的心理准备，路上堵了40分钟，我能够在菜市场下班之前买菜。所以，我买了新鲜的扇贝和白贝，不过蔬菜现已很少且不算很好，我家习惯了每顿饭都要有绿色的蔬菜，我买了春菜，用春菜和白贝煮汤。我想好了3道菜都是蒸菜，用蒸锅一次性就能蒸熟，在蒸菜的时分，我煮春菜白贝汤，这样算起来20分钟左右就搞定3菜1汤。
我老公单位比我的还要远，我做好了菜还能够发一下图，网友评论说：”怎样那么清淡？看着便是广东的。“有的网友乃至留言说：”这样的菜吃不下。“我老公说：“各地饮食不同，我就喜爱吃清淡有营养的，扇贝看着就想吃，有两样海鲜，还有蒸酱鸭，这样的菜就很好。”
这是蒜蓉粉丝蒸扇贝，两个人吃饭买扇贝只买两只，每人一只，如同太少了，我就多买了一只，我把其间一只比较大的分在两个壳里。先把扇贝的壳用刷子刷得干干净净，把扇贝的内脏和鳃这些去掉，粉丝用温水浸泡1、2分钟，蒜剁成蒜蓉，把粉丝和蒜蓉放在扇贝上面。用蒸锅蒸10分钟，关火后淋上蒸鱼豉油和撒上葱粒。
这是姜丝蒸酱板鸭，酱板鸭是我妈妈从外地带回来的，她在当地觉得很好吃，她要咱们尝尝滋味。我看酱板鸭很想腊味，我妈妈说能够开袋直接吃，所以酱板鸭略微加热就好了。
这是蒸贝贝南瓜，贝贝南瓜自身就甜美粉糯，贝贝南瓜习惯了什么都不必放蒸熟，贝贝南瓜也能够用烤箱烤熟，烤的口感会好一些。我把蒜蓉粉丝蒸扇贝、酱板鸭、贝贝南瓜都放在一个蒸锅里，把酱板鸭放在最上层，酱板鸭热5分钟就能够，蒜蓉粉丝蒸扇贝放在第二层，蒸10分钟就能够端上桌，贝贝南瓜蒸的时刻略微长一些，一次15分钟之内就能够蒸好端上桌。
这是春菜扇贝汤，把春菜洗净，炒锅爆香蒜，放入春菜炒到转色，放入2碗水，烧开后放入白贝，再次煮沸放盐调味就能够了。扇贝用油和盐浸泡一下，简单去掉贝壳里的泥沙。
这是三色糙米粥，用电压力锅煮的，调了20分钟，煮成了稀饭的状况。三色糙米便是红米、黑米和糙米，三色糙米用水浸泡再烧饭比较好吃，下班回家没时刻浸泡，只好用压力锅压15分钟，这样三色糙米粥就能够了，这碗放了少量盐。
这便是我家2019年9月3日的晚餐，很清淡的3菜1汤，在家吃饭经济实惠，合自己口味，吃得舒坦。您喜爱这样的晚餐吗？欢迎给我留言。
