开学了，孩子们的早餐，做家长要考虑快速做早餐，节约时刻的问题。 今日小编就来教一款简略，易做又养分的早餐给妈妈们。俗话说一日之计在于晨，所以早餐关于人体来说是非常重要的，在留意养分的一同，还能够坚持新鲜感，让家人吃得养分又健康。前几天买的馒头有点风干变硬了，扔了觉得惋惜，今日我就使用风干的馒头来做一道比油条还好吃的简略早餐，鸡蛋煎馒头片，把馒头切成片裹一下鸡蛋液，简略煎一煎，既省油又好吃，便是一道甘旨早餐了，特别香软可口哦。早餐这样做，孩子上学不懒床，5分钟搞定，简略快速养分甘旨！这道美食一直是我家孩子独爱的早餐之一。
在北方家庭里，馒头是早餐、晚餐最主要的面食，尤其是在乡村，吃馒头的现象更为遍及，简直顿顿都吃。但现在条件好了，无论是乡村，仍是城市，每家每户吃饭的人不多，往常最多的家庭也就五六个人，普通家庭都以三人为主。像咱们家里，简直天天都是三个人，老公大都时刻在外面吃，家里实际上只要我和孩子两个人。所以常常会呈现剩饭，尤其是剩馒头，两天不吃就发霉变味，丢掉有太惋惜，所以就换个做法，把它做成馍片，既不糟蹋，孩子还喜爱吃，真是一举二得。这种做法在北方也很常见，北方人偏心这早餐，5分钟就能做一盘，金黄喷香，总吃不行！现在我把这道甘旨做法共享给咱们，喜爱的朋友能够做起来。
食材：剩馒头2个、鸡蛋2个 、盐少量。
做法：
1、馒头鸡蛋准备好。
2、两个鸡蛋打入碗中，打散，放入盐打匀。
3、将馒头切成厚片，也不要太厚了。
4、将馒头双面均匀沾上鸡蛋液。
5、锅里放少量油，把沾满蛋液的馒头片放入小火煎至。
6、煎至一面定型后再煎另一面至到煎至双面金黄关火。
7、直接吃就很甘旨，也能够沾上喜爱的酱，吃起来不会觉得油腻，怎样都吃不厌。
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