教师节就要到了，许多朋友都在计划着去探望和问好教师，一同，也有许多朋友在为不知道送什么礼物而忧愁。给教师的礼物，最常见的便是一束花了。花尽管美，可是除了有装修的功用以外，并没有什么实质性的用处。教师平常上课非常费喉咙，送的礼物能从他们的需求考虑是最好的。
by 古人食
已然要送教师礼物，不如送一些有用的东西吧。今日就给我们介绍川贝枇杷膏和冰糖雪梨润喉糖的做法。将这两种克己小食作为给教师的礼物，不仅能润喉养肺，处理教师日常的喉咙干的问题，还包含了自己满满的心意哦。赶忙学起来，自己在家备着一些，也是缓解秋燥的好帮手呢！
一、川贝枇杷膏
（by 高兴的玉米）
食材清单
枇杷果 1500g，川贝母 20g，冰糖 130g，蜂蜜 100ml
烹饪进程
1.枇杷去皮，去核，皮藏着，核丢掉。肉的毛重只剩800g的姿态。
2.皮用纱布包好，等会放锅里一同熬制。假如嫌费事，就省掉这一步。
3.果肉用照料机打成泥，不需求放水。
4.果泥放入砂锅内。
5.纱布包裹的皮一同放入，再放130g冰糖。
6.煮开后转小火，边熬边拌和，避免糊锅。熬煮40分钟后取出纱布袋，此刻现已有点稠了。
7.放入川贝粉持续熬制30分钟左右，直至质地变厚，变成刮刀划过有纹理不会立刻消失的状况。
8.关火，稍稍冷却后参加100ml蜂蜜拌和均匀，加了蜜后色彩比从前美丽多了。
9.比及彻底冷却后装入消毒过的瓶子内。迟早取一小勺，温水冲泡饮用。
小贴士：
1.熬制的时分一定要不断拌和，避免糊锅。
2.装川贝膏的瓶子事前煮沸消毒，晒干，最好运用密封瓶，冷藏。
3.取用川贝膏时勺子也要确保无水，这样才干不发霉。
4.若是熬制的时分是是连皮一同的，制品中带皮，作用会更好。
二、冰糖雪梨润喉糖
（by coco的厨房）
食材清单
麦芽糖 100g，冰糖 300g，雪梨 2个，柠檬汁 10毫升
烹饪进程
1.雪梨切块放破壁机里打成汁（假如是照料机需求过筛，有原汁机也能够直接用原汁机，我用的是破壁机，我试过了没有多少渣，根本省掉过筛）。
2.参加麦芽糖，柠檬汁，冰糖（冰糖我打碎了）不打碎的话就敲小块点，放入锅中小火慢熬。
3.熬到130-140度之间，没有温度计的，用小勺舀一点到冰水里，能立刻凝结的阐明就熬好了！熬糖浆进程比较绵长，需求耐性哦。
4.挨个倒入模具，等候晾凉即可。
从速动手做起来吧~
