孩子开学了，很多人又为早餐吃什么发愁了。不挑食的孩子还好，做什么吃什么。可是关于挑食的孩子，做家长的就犯难了，做了不吃，空腹去校园，学习哪有精力呀。关于成长期的孩子，早餐是非常重要的，一定要吃好。新的学期，新的开端，让孩子养成仔细吃早餐的好习惯吧。
今日周末端，明日又是新周开端。如果您还没方案好早餐吃什么，就看看我的早餐日记吧，尽量做到一周不重样，这样孩子每天都有等待，吃早餐也愈加活跃。如有喜爱，做个参阅。
2019.9.2，周一早餐：紫米粥、花卷、鸡蛋、香菇青菜、苹果。
今日是孩子开学第一天，我也早早地把早饭端上桌，吃饱吃好，学习有精力。
紫米糯米粥是电饭煲预定的，晚上10点预定，7个小时，早上喝是温热状况，刚刚好。预定粥由于长期焖煮，口感特别绵软香糯，早餐吃好消化好吸收。
花卷是昨日蒸好的，早上蒸锅内热一热，趁便蒸了3个鸡蛋，非常快。热锅卷的这个时刻，炒了香菇青菜，切了生果。悉数上桌也就十几分钟，6：50开饭。
2019.9.3，周二早餐：面包片、紫薯、煎蛋、牛奶、蚝油生菜。
昨夜烤了2个吐司，刚出炉孩子就撕着吃了一小半了，今早切成面包片做早餐。别的蒸了小七爱吃的紫薯，又煎了荷包蛋，这三样算是主食了。今日没煮粥，每人一杯牛奶，调配面包仍是不错的。
蚝油生菜做起来很快，炒锅倒油，油热后参加蒜末炒香，然后倒入洗净的生菜，大火快速翻炒。最终参加少量盐和蚝油调味，再次炒匀即可。炒一炒比生吃好吃。
2019.9.4，周三早餐：煎饺、三明治、红薯粥、水蒸蛋、火龙果。
昨夜包了莲藕肉馅的饺子，一次悉数煮了，没吃完。剩余的今早放入煎锅，煎至外表金黄，特别好吃。别的，周末烤的面包还没吃完，面包片烤一烤（也能够放电饼铛内烤），加上培根和黄瓜片。两样主食加在一同就足够了。
红薯粥是早上现煮的，大米加糯米和红薯块一同放入砂锅内，先大火再小火，不到半个小时就能够了。3个鸡蛋加同体积的清水充沛拌和均匀，分到2个小碗中，大火蒸8分钟，出锅淋入生抽和香油，滋味不错。
2019.9.5，周四早餐：牛肉手擀面、荷包蛋、苹果。
早餐好久没做面条了，现在气候凉快了，吃碗面条仍是不错的。昨夜睡前把面和洽，把面团揉润滑，装进保鲜袋，再放入冰箱冷藏。早上起来把面团取出，略微揉一下，擀成大饼，然后折起来，切成面条。西红柿炒出汤汁，参加适量清水，大火烧开后下入面条，把青菜和牛肉卷一同下锅煮熟，最终加盐调味即可。
煮面条的进程别的起锅煎了荷包蛋，又切了生果。简略好做，养分好吃的早餐就完成了。
2019.9.6，周五早餐：牛奶燕麦粥、南瓜馒头、鸡蛋、蟹味菇炒青菜、火龙果&香蕉。
这个时节的黄南瓜挺好吃，这食材也耐放，买上一大块，煮粥吃，蒸着吃，还能够做馒头，早餐吃真不错。昨夜蒸了南瓜，压成南瓜泥，参加酵母和面粉，揉成润滑的面团放入冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来把面团搓成长条，切成小馒头，2次醒发5分钟后蒸熟即可。
燕麦片倒入碗中，把牛奶煮开倒在燕麦上，早餐吃是不是特别便利？
2019.9.7，周六早餐：紫薯卷、南瓜小米粥、西兰花、煮鸡蛋、咸鸭蛋。
周末早上的时刻比较足够，早餐也不需要提前准备。早上先把小米南瓜一同放入砂锅煮上，然后蒸了紫薯。紫薯蒸好压成紫薯泥，面糊倒入电饼铛烙成薄饼，把紫薯泥铺在薄饼上，卷起来，切成小段，这款紫薯卷我家小朋友很喜爱。
西兰花清炒就很好吃，加点胡萝卜片，美观好吃。
2019.9.8，周日早餐：八宝粥、鸡蛋饼、鸡蛋、青椒土豆丝、火龙果&哈密瓜
周日的上午小七要上课，所以想睡懒觉是不可能的了。电饭煲预定了八宝粥，早上起来煮了鸡蛋，烙了鸡蛋软饼，还有青椒土豆丝，配饼很不错。再来一份生果，早餐的养分就足够了。
以上便是我家一周的早餐共享，一周7个把戏，孩子吃不腻！
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