作为女生，常常爱吃些甜食，但市场上出售的甜食添加剂太多了，吃了又长胖又不健康~~所以艾小洁在家克己了一款蒸蛋糕，食材和做法都极端简略，话不多说，一起来做吧！
食材
这次的食材超级简略：鸡蛋 1个；糯米粉50g；白糖40g。
由于艾小洁做的是一人份，所以用量比较少，我们可依照需求同份额添加用量。
做法
过程1：将鸡蛋打入碗中，参加白糖。
过程2：用打蛋器将鸡蛋和白糖打发，体重胀大至两倍大即可~
过程3：参加糯米粉，不断拌和至无干粉~
过程4：蒸笼内放入屉布，导入蛋糕液~
过程5：大伙蒸20分钟，过5分钟揭盖~
过程6：做好啦，摆盘即可~~
TIPS
由于艾小洁制造的是一人重量，蒸出来的蛋糕很薄，我们能够自行按份额添加食材，这样蒸出来的蛋糕厚度添加，更像市场上卖的蛋糕啦~~
