黄石热门
美食与咱们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食。
今日为今日为咱们共享的是一道应季蔬菜的做法,鲜香可口,好吃下饭。
主食材用到了丝瓜,丝瓜不仅是美容菜,还具有通经活络,清热化痰,增强免疫力的效果,秋天常吃好处多多。
将丝瓜刮去外皮,切成条备用。丝瓜挑选嫩一点的口感较好。
生姜切成末,葱切成段儿,别的预备虾皮一大把。
热锅凉油,放入适量的油,再放入打散的鸡蛋,炒成块状盛出来备用。
锅中再添少量油,放入虾皮,葱白和姜末小火翻炒。
接着将丝瓜放入锅中,大火翻炒两分钟,依据个人口味调入适量的盐。
放入半勺生抽,快速翻炒均匀。
将炒好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀。
最终再放入一把葱花,翻炒均匀后即可出锅。
丝瓜和鸡蛋几乎绝配,鲜香可口,好吃又下饭,这个时节千万别错过。
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