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煮面条加上它汤鲜到不用放味精鲜美多汁汤汁都不放过

2019-09-17 13:39:07  阅读:910+ 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

煮面条,加上“它”,汤鲜到不必放味精,鲜美多汁,汤汁都不放过

面条是一个百吃不腻的食材,由于它能够和各种食材一同搭配着吃,所以和不同的食材一同吃,便是不同的口感,便是一个新的菜,因而面条能够百吃不腻,和米饭的特点相同,而且面条也是能饱肚子的。无论是做早餐,仍是中晚餐都适宜,而且都能吃的很饱。而今日给咱们带来的面条的做法是比较经典的汤面的方式,可是不同的点在于,今日的汤面非常鲜,由于加了菌菇一同吃,所以吃起来非常鲜。

今日的这份菌菇汤面,不只汤鲜到不必放味精,一同面条吃起来也是非常鲜非常入味,所以吃完一碗之后,还想再来上一碗,让人骑虎难下。而且这份菌菇汤面,它最妙的当地在于,它全程没有放一粒鸡精、味精,可是吃起来却比放了味精还要鲜,没有放味精的面条,吃起来放了的还鲜,好喝到汤汁都不放过。而且菌菇汤面的做法也比较简略,只需简略将面条和食材一同煮着吃就成,而且养分还贼丰厚,那下面就给咱们说说具体做法,咱们能够跟着一同做。

【菌菇汤面】

咱们只需要预备面条、菌菇、蔬菜。面条的挑选,挂面、碱面、手擀面都行,看自己喜欢吃哪一种。菌菇, 能够放海鲜菇、金针菇还能够放香菇,总归买的时分必定要买新鲜一点,过分于焉,闻着有异味的不要买。蔬菜,想吃酸酸甜甜的口感的能够放西红柿,还能够放一点青菜,也要买新鲜的。买完一切食材之后就开端动手做面。

【具体进程】

过程1:先将海鲜菇拿出,先放在水中清洗,洗洁净之后就将海鲜菇捞出,揪成小段,然后将海鲜菇放在一旁备用。接着将西红柿拿出,先清洗一次,然后在西红柿顶部划上十字,淋上开水,接着焖一下,而且将西红柿切成小块,放在一旁备用,有金针菇、香菇的也能够一同洗洁净,放在一旁备用。

过程2:锅中倒入适量油,烧热之后打入鸡蛋,然后将鸡蛋煎熟,几个人就打几个,接着将鸡蛋捞出。然后使用底油开端炒菜,倒入葱白,炒香之后倒入西红柿,接着持续炒,炒出沙之后倒入海鲜菇炒,拌匀之后加上鸡蛋,再炒一会之后就倒入水。

过程3:接着开大火煮,煮到水开之后就放入面条,接着放上一点生抽,然后用筷子将面条搅散,持续煮,煮到你想吃的熟度,撒上葱花之后就能够关火,然后就出锅开吃了。

一份汤鲜到不必放味精,鲜美多汁的菌菇汤面就做好了。面条在煮的时分要时不时的搅动一下,否则简单粘锅;青菜这次我没有放,咱们想吃的能够放上一点;假如技能好,鸡蛋能够不必炒出,扒拉在一边,然后炒西红柿就成。这份面条吃起来仍是好吃的,由于汤太鲜,每次汤汁都不放过,所以咱们下次能够在煮面条的是时分加上菌菇一同吃。

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