入秋后，气温一天比一天凉了，尤其是夜晚，昼夜开端呈现了很明显的温差，一些身体虚弱的女性，最怕过秋冬时节了，一入秋就开端手脚冰凉，特别怕冷。这是典型的气血缺乏引起的，并且气候变凉了血液循环欠好，也会简略导致手脚冰凉的状况呈现。尤其是女性，气血缺乏，就会看起来其气色很差，简略失眠，整个人的皮肤状况也会变差，再加上入秋后气候枯燥，假如欠好好保养，真的是一会儿显老许多，一不小心就变成“黄脸婆”了。所以入秋后，女性不论平常多忙，都要抽空来好好照料自己。
都说女性是水做的，秋天枯燥，平常多补水是必不可少的，恰当的加强身体训练，对增强抵抗力也很有协助。除此之外，还能够再饮食上多下功夫，多吃一些补养气血的食物，这儿要共享的秋季女性补养菜是：酒酿鸡。酒酿我们都并不陌生了，酒酿具有甜美芳醇，能影响味蕾，增进胃口，有助消化。并且通过酿造，养分成分更易于人体吸收，是一些中老年、产妇和身体虚弱的人，补气养血的佳品。秋冬时节吃它最好，还有促进血液循环、润肤的成效。
这儿选用的酒酿是：黑米酒酿，用的是养分丰厚的黑米来做的，补养作用会更好。调配上具有很好补养作用鸡肉一起来焖，这样调配糯米酒炖制出来的鸡肉，肉质愈加细嫩，易于消化，养分补养的一起，滋味还很棒，做法也很简略。入秋后，这菜女性别放过，养人对身体好，活血养颜，不明白吃怪惋惜；秋天，女性不想做黄脸婆，这菜别放过，常吃气血足，女性气色光润。接下来一起来看看具体做法吧。
预备食材：鸡一只、黑米酒酿一碗、生姜适量。配料：油盐适量、生抽少量。
1、生姜洗净切片待用。鸡洗洁净斩件待用。
2、预备一个小碗，倒入适量的黑米酿待用。（一般的酒酿是白色米做的，这儿用的是黑（紫）米做的紫米酿，养分更丰厚）。没有黑米酿用一般的酒酿也是能够的。
3、锅烧热，热锅凉油放入姜片下锅炒出香味来。
4、参加鸡块下锅煸炒。
5、将鸡肉至鸡肉变紧缩，有点轻轻焦黄时参加黑米酒酿下锅一起翻炒。
6、再参加适量生抽一起翻炒均匀，参加适量水盖上锅盖焖20分钟，下盐炒匀，即可。
出锅装盘即可上桌享受，这样一道家常版的：酒酿鸡就做好啦。这样做出来的鸡肉鲜香，带有酒酿特别的香味，十分开胃好吃又下饭，养分吸收好，秋冬时节身体虚弱的女性无妨恰当的吃一些，增进胃口，促进血液循环、补养气血有不错的成效。简略好吃的做法共享给你，喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、这儿用的是黑米酿，也能够用一般的酒酿，黑米做的作用更好。
2、鸡肉挑选乡村的走地鸡作用更好，假如没有也能够用一般的三黄鸡。
3、酒酿中自身具有共同的风味，所以鸡肉里不需要再增加其它的配料了，加点生姜去腥、生抽和盐调味即可。
4、还能够加点红枣和枸杞，补养作用更好。
