中秋假日这几天我和老公一同陪婆婆回了趟老家，和家里的老一辈亲属见了一面，尽管许多人我都不知道，可是咱们对我都特别热心，而过完中秋回家后，婆婆更是邀请了几个亲属来家里玩，为此我还特意下厨做了一桌菜款待，咱们看看我的厨艺，觉得怎样样？
西红柿炖牛肉，这些牛肉是咱们前几天回老家的时分，老公带我去镇上的一家肉铺买的，店里的牛肉都是本地黄牛肉，店东每天往复于各个村庄，收买农人自家养的牛肉，这些牛肉肉质细腻，买回来切成小块后，和西红柿一同放入锅中炖半个小时左右，出锅后牛肉软烂可口，调配上酸甜的汤汁，特别开胃。
香辣花甲，这些花甲是我一大早从菜场买回来的，最近禁渔期刚过，海里的海鲜既廉价又新鲜，老板拍着胸脯向我确保，这些花甲是一大早刚从码头收购的，买回家养上几个小时后，待到泥沙吐尽，参加各种调味品快速翻炒，待到一切花甲全都张口后就能够出锅了，用嘴悄悄一吸，就能够将花甲肉吸出，肉质紧实，调配上香辣的滋味，下酒又下饭。
香煎鸡翅，这些鸡翅也是我从菜场买回来的，用油煎一下后，参加配菜和调味品一同翻炒一下，最终参加适量的清水炖半个小时左右，待到鸡肉彻底熟烂，才能够出锅，用嘴悄悄一吸就能够将鸡翅上的肉全都吸下来，即便像婆婆这种牙齿欠好的人，吃起来也特别便利。
干锅花菜，平常和老公去外面吃饭的时分，总喜爱点这道干锅花菜，后来和老公熟络后，便向他讨教这道菜的做法，为此我还特意在网上买了一个干锅，当天也特意做了这道干锅花菜，因为考虑到亲属年岁都比较大了，因而花菜也炒得熟烂，这样吃起来比较便利。
因为花甲买的有点多，所以我便用两个盘中装好，待到咱们都上桌后，本来非常高兴的婆婆，瞬间就拉下了脸，一脸不高兴的问我：怎样只做了这么几道菜，家里来客人了，用这些菜款待他们也太少了吧？而我却不以为意的告诉她，咱们这么多人吃这些菜现已很够了，再多就有点糟蹋。而她却不耐心地挥了挥手，自己又去楼下买了几道熟食，而整顿饭我都吃得特别抑郁。各位小伙伴，你们说我做的这桌菜很寒碜吗？
