作业今后，每年都是春节的时分回云南陪爸爸妈妈春节，但本年，变故太多，回来的次数也多了，待的时刻也久，没想到中秋往后，就连老公的生日也是在这里过的。第一次在云南过生日，也没时刻在家做啥大菜，干脆一家人出去吃个饭。没想到吃饱喝足后，表弟悄然把账结了，所以，老公过生日，成了表弟请吃饭，5个人点了6个当地特征菜，花费160，饭菜一扫而空，家人全吃嗨了，直夸吃得香。
吃完后，我把老公的生日餐，摄影发到网上，网友看完纷繁吐槽：好吃是好吃，便是太破旧！咱们看看，这样的生日餐，你们觉得怎么样？
第一道：木姜子泡菜鱼
这道菜是店里的招牌菜，表弟、舅舅来，每次都关键上一份。上桌后，浓郁的木姜子滋味飘散开来，轻轻带着酸辣，一筷子下去，是随机的惊喜，或是滑嫩细致柔软的鱼片，或是酸酸甜甜的泡萝卜，亦或是酸辣入味的泡椒或是香辛料。把酸爽劲辣的汤汁浇淋在米饭上，米饭甭说2碗，3碗都不在话下，太开胃太下饭。
第二道：特征凉拌菜
点的是水香菜拌折耳根，但老板娘怕老公吃不惯（其实纯属多虑，这货早已被我同化），特意加了点本地黄瓜。满满当当的凉菜里，既有黄瓜的酥脆多汁，又有水香菜的幽香，还多了折耳根的劲爽脆嫩，既有加了水豆豉、辣子的爽辣过瘾，还有幽香辛辣的影响感，让人胃口大开。
第三道：麻辣薄荷甜螺
在云南普洱，螺蛳的种类许多，像这种个头如男人大拇指般巨细的、屁股圆圆的叫做“甜螺”，咱们在外面吃的小田螺，则叫“香螺”，还有一种比甜螺还大、专门炒着吃烤着吃的叫“菜螺”。田螺的价格最贵，单买一斤12块钱上下，配上薄荷、辣子与花椒爆炒，那滋味比嗦香螺还甘旨，香辣带麻，滑嫩Q弹中又多了一丝天然的甜嫩……无限回味中！
第四道：家常炒水蕨
水蕨菜是蕨菜中的一种，首要长在水边，口感更新鲜更多汁，可凉拌可爆炒。加了辣椒、大蒜爆炒后的水蕨菜，进口清鲜微辣，比吃肉还甘旨。
第五道：时蔬炒木耳
这也是一道素菜，但却是老公的独爱，无论是在家仍是下馆子，木耳总是要来一份。新鲜的秋韭，和肥厚的木耳一同拌炒，清淡又爽脆，雅俗共赏。尤其是外婆，吃的菜不喜爱放姜，来一盘刚好能够解馋。
第六道：丝瓜花瘦肉鸡蛋汤
金秋九月，咱们这的丝瓜花开得分外旺盛，能够和鸡蛋煮汤，也能够和瘦肉煮汤，尽管素是素了点，可是清甜爽口不油腻，很合适各种香辣菜后来一碗，温温热热的，全身都舒坦。
最终，还有老板送的自家酸菜，里边有长豆角、四棱豆、刀豆、萝卜格，吃起来酸爽多汁，巨开胃，一口酸菜一口米饭，想少吃点都难。
这便是老公今日的特征生日餐，你们喜爱吗？
