“一年好景君须记，正是蜜柚飘香时。”金秋九月，正是蜜柚老练的时节，古人考究“不时，不食”，意思是吃任何东西都要应时令、按时节。比方，立春要吃萝卜，谓之“咬春”；四月要吃大樱桃，谓之“尝一岁百果之先”；五月要吃粽子；八月要吃月饼和大闸蟹；而金秋正是品蜜柚的时节。
提到蜜柚，其柚谐音“佑”，因而在中秋节都要买上一些，涵义保佑身体健康、安全美好之意。蜜柚的肉质脆爽，水分足够，清甜多汁，酸甜爽口，轻咬一口，甘冽的果汁喷薄而出，满嘴都萦绕着蜜柚的清甜，叫你骑虎难下。
蜜柚不光好吃，并且养分丰厚，富含担蛋白质、有机酸、维生素和多种人体所必需的微量元素，如钙、磷、镁、钠等，它能降血糖、降血脂、瘦身美容等，并且还能清热去火、止咳化痰，因为其皮厚耐藏，一般贮存3个月都不会坏，故又称作“天然生果罐头”，因而深受人们喜爱。
蜜柚好吃又养分，可是并不是你每次都能买到好蜜柚，因而选择蜜柚也是一门学识。现在挑生果都乐意以“公母”区别，一般都是母的汁水多、甜美，权且不说这种说法是否科学，可是你总能发现一个规则，但凡母生果那都底部是圆的，公生果是尖的，并且一同点还有便是底部圆的大多都好吃，这样就形成了一个一同的认知：母生果都好吃。那么咱们今日要说的蜜柚也有公母之分，选择时记住3点，汁多肉嫩，一挑一个准，知道的人并不多，咱们一同看一下吧。
榜首、看蜜柚的外形，一般又胖又圆的蜜柚便是母蜜柚，这种蜜柚剥去外衣，诱人的果肉发出着诱人的幽香，咬上一口满嘴甜美，汁水足够。假如头是尖的那则是公蜜柚，这种蜜柚口感涩、汁水少。
第二、选大不选小，蜜柚越大，老练度会越好，水分会越多，当然也会更好吃，阐明一下，这种比较是相同的种类间比较。
第三、选黄不选青，相同种类的蜜柚，要选色彩发黄的，这是熟好的，汁多肉甜，相反，青色的蜜柚不主张购买，这是没熟的，吃起来口感一定是发涩的。
爱吃蜜柚的人要留心了，蜜柚竟然分公母，并且母蜜柚特别甜美，记住3点，一挑一个准，好多人还不知道，你学会了吗？
烦琐几句;
1、鲜蜜柚不只能够作为生果吃，并且能够做果酱、打果汁，当然还能够做网红茶-蜂蜜蜜柚茶。
2、果皮用途更大，能够去除冰箱异味、能够泡茶喝、能够做精油熏香，还能够清洁家具。
我是晓峰，假如您喜爱晓峰共享的美食，不要忘掉重视吃货峰子哦！
本文由吃货峰子原创，欢迎重视与您一同沟通,让我们获益，三人行必有我师焉~
