第一次吃河粉的时分就深深的的喜爱上了它的口感及滋味。后来发现不管是最为早餐仍是不想煮饭的时分，来上一份炒河粉都是不错的挑选。真的是好吃易上手了。
河粉又称沙河粉，源于广州沙河，形状是扁宽。在广东、海南、广西、福建等区域，河粉算是大众化的特征传统小吃了，也是一道实惠的家常菜了。
做法来啦！自己的饭量有多大就预备多少河粉、要预备的食材有一到两个鸡蛋、青菜、适量的油、盐、老抽、也可参加葱提味。冲洗完河粉后要滴干水，洗洁净青菜，鸡蛋打散先倒入锅中炒到八老练。炒完鸡蛋后再翻炒青菜，后放入河粉、鸡蛋、盐、五香粉、生抽炒匀后可再放入香葱然后出锅即可。留意，河粉原本便是熟的哦，不需要久炒。用大火快速的翻炒才会香哦。滋味可根据喜好自由挑选哦，喜爱吃辣的可再翻炒过程中参加辣椒酱。
这仅仅常见的最简略的原味炒粉了，它还有更多口味哦。跟着河粉这道风味小吃遭到越来越多人的喜爱，它的品种天然也越来越多了起来。什么牛肉炒河粉、虾仁河粉，午餐肉、火腿河粉等等，简直是爱吃河粉人的天堂了。其实这些口味的做法与原味是千篇一律，只需加上自己喜爱的料比方火腿，虾仁。吃上了有肉的河粉，更是美好的不行啦。
最终来说一说它的养分价值吧。河粉含有碳水化合物，糖类，是人体必备的两种元素。这两者的作用是能够敏捷为身体弥补能量。没想到做法简略的风味小吃还养分丰厚呢。爱吃河粉的快点学起来，吃到自己做的应该会更满意的吧。没吃过的赶忙试一下，会爱上！
