秋天温差大，有条件要常吃它，进步免疫力，赶开亚健康一年少患病
虽然现在现已算是正式进入秋天了，可是温度仍是不是很安稳，一会儿很冷一会儿又热了起来，所以温差特别大，因此在这种时分十分简略伤风。而咱们这时分能做的便是及时增加衣物以及进步免疫力，而进步免疫力最好的办法便是吃以及跑步，其间吃是最直接省力气的。而今日给咱们引荐这道西红柿牛肉汤便是一个能进步免疫力，赶开亚健康，能一年少患病的一个菜，由于其间的牛肉便是一个很有用的增强免疫力的食物，而西红柿也是起着辅佐作用的。
而且西红柿牛肉汤也算是一个大菜，吃了让人有满足感的一个菜的。汤喝起来是酸酸甜甜的，如果在饭前吃是能起到开胃作用的，而且就连肉吃起来也带有一点酸甜味，所以全体的口感吃起来是比较好吃的，咱们都能比较承受，而且喜爱的口感。再者西红柿牛肉汤的制造方法对厨房小白、手残党都比较简略，友爱，能很快上手，做法简略。那下面就给咱们说说西红柿牛肉汤的具体做法，咱们能够跟着一同做。
【西红柿牛肉汤】
咱们只需要预备西红柿、牛肉、马铃薯、生姜、盐。西红柿要挑选皮是润滑的，摸起来太软而且皮起皱的就不行新鲜了，也就不行好吃了，所以尽量避开。牛肉也是相同，挑准按上去是有弹性，而且闻上去没有臭味，色彩艳丽的。马铃薯更简略，买少一点坑坑洼洼，而且没有发芽没有发绿的。买完食材 之后就开端动手做汤。
【具体进程】
过程1：牛肉先冲刷一下，接着将牛肉切成块，而且放入碗中。在灶台上放上锅，接着倒入水，将锅洗洁净，然后将牛肉放入锅中，注入适量的水，比及水烧开之后就过2分钟就将牛肉捞出，放在一旁备用。
过程2：西红柿去皮，用滚烫的开水倒在西红柿身上，1分钟之后就能够将西红柿的皮撕掉，为了便利撕皮，开端的时分在西红柿的顶部划上十字刀，就便利撕。然后将西红柿切成块备用，马铃薯洗洁净之后削掉皮切成块备用。
过程3：锅内放入油，将牛肉下锅先简略的炒一下，然后倒入适量的水开端煮，煮上半小时之后将西红柿和马铃薯下锅，接着持续煮，煮到马铃薯熟了就能够加上盐关火出锅吃了。（ps：想要酸甜味更浓郁，西红柿能够下锅炒，这样更入味）。
一份酸甜有嚼劲的西红柿牛肉汤就做好了。西红柿的皮是能够依据自己的喜好来决议是否去除，由于西红柿皮上不会残留过多的农药的，相反还会有许多西红柿红素。总归西红柿牛肉汤仍是很合适现在这种温差比较大的时分食用的，还能进步免疫力，赶开亚健康的，所以有条件的能够挑选多吃。
