其实火锅从好久之前便是咱们特别喜爱吃的美食了，尤其是在这样秋冬比较冰冷的时节，咱们是特别喜爱叫着朋友们一同在家里吃上热腾腾的火锅的，鲜美浓郁的高汤 ，再加上非常新鲜的食材，搭配上可口的蘸料，这一口吃下去其实是非常甘旨的，能在冰冷的气候吃上炽热的火锅，想想都是一件很美好的工作呢！
但其实咱们我国地大物博，在不同的当地其实当地的饮食文化都是很有特征的，即便是火锅这样全国都喜爱的美食，到了当地也会有一些显着的改变，今日就要说说重庆人吃火锅，东北人吃火锅，广东人吃火锅，最终才知道“距离”，看到最终“辣椒”都没了，快来看看吧！
重庆火锅
能够说重庆火锅是火锅中非常经典的存在了，大部分的火锅做法都是从这儿演化的，重庆火锅是麻辣火锅中的代表之作，挑选的汤底也是用正宗的麻辣红油牛油熬制出来的，用各种的辣椒以及的香料，喜爱吃辣的朋友是彻底抗拒不了这样火锅的魅力，不管是涮牛羊肉仍是蔬菜，滋味都是非常浓郁的，并且越辣吃的就让人越上瘾哦！
东北火锅
咱们都知道东北菜都是以乱炖为主，所以那里的火锅也有点类似于乱炖，喜爱许多的食材通通放在一同煮，火锅的锅用的是老北京涮羊肉的锅，这样的火锅尽管说不会像是重庆火锅那样的麻辣，但其实滋味上也是非常丰富的，汤中就有猪肉的香味还有白菜粉条的菜香，尽管是比较的简略粗犷，但其实是很具有东北特征的，其间还会加上东北特制的酸菜，那一口吃下去也是非常的爽口哦！
广东火锅
最终说的便是广东吃火锅了，咱们会发现他们的口感是偏清淡的，所以火锅的汤底都是牛丸子熬制出的高汤，一点辣椒都是看不见的，广东人喜好煲汤，所以他们火锅的汤底也是非常具有特征的，吃个火锅也得寻求一下摄生，汤底用枸杞，红枣等进行熬制，吃火锅涮肉前还能够喝口汤，真的是适当的补养哦！
其实吃火锅真的是很简略让人上瘾，尤其是在这样气候比较冰冷的时节中，一顿简略的火锅就能够让咱们感受到温暖，所以咱们可挑选自己在家煮火锅吃，如果是喜爱吃辣的朋友最好是用正宗的重庆火锅底料来做，这样的火锅底料都是用正宗的红油熬制的，还添加有许多的香料，吃起来的滋味特别好，多囤几包在家里， 一个冬季都能享乐了！重庆吃火锅，东北吃火锅，广东吃火锅，看到最终“辣椒”都没了？
