吃了三十几年的板栗，才发现板栗上有个小机关，几秒剥好，我们好我是傻姐，日子中唯有美食和美景不行孤负，又到了吃板栗的时节，尽管猪肉价格疯涨都30元一斤了，可是本年板栗价格并没有涨，6元一斤，前几年也是这个价格，板栗算是一种小零食了，街头巷尾都在叫卖糖炒板栗和炒瓜子，糖炒板栗的价格就比较贵了，要25元一斤，所以不如买生板栗回家自己做。
许多人在买生板栗的时分不知道怎样选购，其实很简略，挑这种半圆形的板栗是最好剥皮的，便是一面是平的，一面是圆弧的，超市里购买是能够选择的，我都选这样的板栗，个头也选均匀的，别大的巨细的小的，欠好处理。选这种板栗壳新鲜的，别选色彩发暗的，那样的或许现已坏掉了。
板栗买回家，假如是做糖炒板栗，估量许多人嫌费事，并且吃多了简略上火，不如最简略的水煮板栗人人都能操作。今日就共享一下水煮板栗的小窍门。许多人觉得水煮板栗欠好剥壳，其实也不难，只需把握一个小窍门。
吃了30年板栗才知道，板栗上有个“小机关”，3秒剥好，这个小机关便是要在板栗的背部用刀开一个口，首要咱们把板栗洗净，假如你惧怕切到手，能够用2根筷子辅佐，夹着板栗，用刀切一下，这也是我为什么让我们选择圆弧形板栗的原因，假如你买的板栗形状不规则，切的时分欠好下刀，每个都切断今后，放入锅内，加入水没过板栗就能够，大火烧开煮5分钟。
不要煮太久，太烂了也欠好剥壳，然后把锅里的水都倒掉，干锅再慢火烧2分钟，起到一个烘干的效果，这样板栗的壳和肉就能缩短起到一个很好的别离效果，再剥板栗的时分就十分的轻松了，用手悄悄一拨就开了，十分的便利。这个小窍门你学会了吗？
吃了三十几年的板栗，才发现板栗上有个小机关，几秒剥好，这个小机关便是要在板栗反面开一刀，煮的时分要干锅焖2分钟，选择板栗选半圆弧形的哦，关于怎么煮板栗简略脱壳就共享到这儿，喜爱的朋友保藏，转发，点赞支撑一下哦，欢迎我们在谈论区共享板栗的甘旨做法，让更多的朋友获益吧。
