此饼干，口感酥脆，吃完唇齿留香，不必黄油，实惠低脂健康无担负
饼干信任咱们从小到大都没有少吃过，虽然咱们那个时代不能常常吃饼干，可是仅仅偶然吃上一次就很有幸福感了，而且足以让咱们能记住这个饼干的滋味了。记住小时分我形象最深的饼干便是-香葱饼干，它在我心中最深的回忆点便是浓浓的葱香味，在曾经没有常常吃肉的情况下，闻一下葱香味都感觉有吃肉的感觉相同，吃起来也更是口感酥脆，而且吃完之后还会唇齿留香，现在想想也仍是很想吃，所以我就决议自己在家家里做上一次吃吃看。
而且今日做的香葱饼干，没有用到黄油这个贵重的食材，所以成本就降低了许多，变得实惠十分多；一起没有黄油，这饼干的热量瞬间就降下来了，所以这是一个实惠低脂健康的饼干，往常就算是多吃也不会有担负。而且整道操作流程都很流程，简略，确保是能一看就能学会。由于是做饼干不必太多的根底，所以才干做成甘旨的食物。那接下来就给咱们说说这个简略饼干的做法，想吃的能够跟着学，能比得上外面卖的。
【香葱饼干】
咱们只需求预备面粉、牛奶、香葱、熟芝麻、玉米油、酵母粉、苏打粉、盐。做饼干我是用的低筋面粉，口感也同样会比较好；而且面粉要买顺滑，而冰凉的。牛奶则挑选最纯的纯牛奶，而且要在保质期间内的。香葱买黄叶少，用掐是脆嫩的，软了的就不要了。在选购食材之后就开端做饼干。
【具体进程】
过程1：香葱放入水中清洗洁净，然后择掉根部一些黄叶，接着将香葱切成段放入碗中，而且在20g香葱中倒入20g玉米油，而且拌和均匀。在无水无油的盆子中倒入150g面粉，接着加上1g苏打粉和2g盐，然后用筷子将它们拌和几下。紧接着将拌和洽的香葱倒入面粉中，然后拌和均匀。
过程2：65g纯牛奶中分出一部分，然后倒入1.5g酵母粉，拌和消融之后就倒入面粉，然后倒入15g熟芝麻，拌和拌和，接着将剩余的牛奶倒入盆中，然后开端和面团，和洽之后就盖上保鲜膜，放置在温暖的当地发酵上1小时。
过程3：面团发酵好之后就将它们擀成0.2cm的薄片，接着用刮板将它分红小块，周边的边角料再次揉成团擀成片分好。悉数切好之后就放入烤盘中，而且用叉子在饼干上面叉上小孔，接着松懈15分钟。然后就放入预热好的烤箱，上185度，下180度，放中下层烤15分钟，出炉后冷一点就能够吃了。
一份口感酥脆，吃完唇齿留香的香葱饼干就做好了。虽然这个饼干也需求揉面，可是要求真的低许多，所以就算是新手来做也同样是能做好，而且口感不输给买的。最主要的是这仍是一个实惠、低脂、健康的饼干，所以有时间的时分咱们能够在家里做上一盘吃。
