我国是食管癌的高发区域。防备食管癌那就需求了解食管癌相关危险要素及食管癌的高危人群。
信任看过咱们前两期文章的朋友都知道到了食管癌有多么可怕，许多日子上的小习气都简单成为隐形的健康杀手。
比方：进食含有亚硝胺类较多的食物、发作霉变的食物；长时间吃过烫的食物；消化系统和食管的不良症状等。
今日，咱们针对食管癌的高危要素谈谈怎么防备食管癌。
1.少吃腌制品：
腌制品中的亚硝酸盐、亚硝胺类物质从长远来看都具有致癌危险。
2.少吃红肉熟食制品：
经查验，在红肉熟食中，含有较多的亚硝酸盐，可转化为亚硝胺类物质，相同具有致癌性。
3.不要吃发霉的食物：
玉米、坚果等发霉食物中的黄曲霉毒素是极强致癌物。
4.多吃新鲜蔬果：
流行病学查询标明，膳食中缺少维生素 A、B2、C，缺铁性贫血，蛋白质缺少症或土壤内缺少某些元素，如钼、铜、硼、锌、镁和铁等，都可能与食管癌直接有关。因而平常日子中多吃绿色蔬菜、洋葱、大蒜、全谷物类食物都可以直接防备食管癌。
5.少吃过烫的食物：
食物尽量不要趁着太高的温度吃，长时间高温饮食会影响食管上皮。潮汕人饮食习气温度过高，因而，食管癌的发病率高于其他区域。
6.保持正常的体重
不仅仅是食管癌，肥壮与多种癌症相关，操控体重不但是形象问题也是重要的健康问题。
总归“祸”从口入，不管是操控体重仍是养成杰出的饮食习气，都需求咱们从管住嘴开端，从本源上防备食管癌。
别的，对长时间存在消化系统不良症状或许缓慢食管炎的患者还要留意及时就医、调查病况发展，做到早发现、早查看、早医治。
作者 | 朱陵君
来历 | 肿瘤科朱陵君大夫
