南北方自古以来便是有着很大的差异的，二者不管是在自然环境仍是在经济发展方面，都是有着很大的差异，特别是在饮食文化上，南边人和北方人的饮食习惯是大不相同的，就拿主食而言，北方人喜爱吃一些面食，而南边人就以大米为正午主。现在跟着南北方沟通的日益亲近，许多南边的美食也逐步向北方浸透，而且大米不仅仅只要在南边能吃到，现在在北方，大米也成为了一种很遍及的主食。
在每个家庭中，大米几乎是一种必不可少的主食，它如同现已跨过了地域之分，成为了一种最基本的食物。现在市场上的大米主要是20斤一袋装的，所以咱们一次性买一袋的话，能够吃上一个月左右，可是大米这种粮食是很简单长米虫的，特别是翻开米袋之后，假如保存的欠好，过几天就会呈现一些黑黑小小的米虫，假如将大米每天都拿到太阳下暴晒的话，感觉特别的费事，而且虫子还不必定都能够被晒死，丢掉吧就很疼爱，所以想要大米不生虫，咱们究竟该怎么办呢？
小编最近尝试过许多办法，最终总结出了有两种食材的运用作用仍是十分好的，这两种食材每家每户都有，它们十分的常见，只要把它们放在大米中，就算大米寄存一年也不怕它生米虫了，这两种食材分别是花椒和大蒜。
花椒是咱们日子中常常用到的一种香料，它能够说是厨房里必不可少的一种调味料了，每个家庭都会有，花椒仍是一种天然的抗氧化物质，将花椒煮水之后用纸包起来，放在肚脐上面，能够起到瘦身的成效，花椒会散发出一种麻辣的滋味，把它用纸巾包裹起来，放在米中，隔一段时间换一次。花椒共同的香味儿，就会维护大米不生米虫。
大蒜在咱们日子中也是必不可少的一种调味品，咱们在炒菜的时分常常用得到，大蒜有着灭菌消炎的成效，常常吃的话还能够起到防癌的作用，可是大蒜有一个缺陷便是吃完了之后嘴里的滋味很大，一般让人难以承受，许多人都受不了蒜的这个滋味，所以说关于一些米虫而言，它们同样是受不了的，把大蒜剥皮之后直接放在米里也是相同的，过一段时间替换一次虫子就会躲得远远的。
以上这两个小技巧便是与咱们共享的避免大米生米虫的内容了。假如忧虑大米生米虫的话，无妨在大米中放入一些花椒或者是大蒜，这些食材的气味儿能够有用的避免米虫，喜爱的朋友们能够试试作用。
假如家里有大米保管欠好，简单受潮而且长霉的话，这个时分咱们千万不能够吃了，由于霉是一种致癌的物质，食用之后对身体是有很大损害的。所以咱们在购买大米的时分，尽量买少一点的重量，随吃随买，这样才能够确保大米的新鲜，也不会忧虑大米生米虫了。
