草莓是一种常见生果，在咱们日子中草莓也是咱们常常食用的生果，洗洁净之后能够直接放在嘴里咬着食用。和国际其他大多数区域相同，草莓能够直接食用，就像苹果和梨这样的生果相同能够直接放入嘴里。
可是你知道吗？前期在日本人们吃草莓的时分会先用勺子压碎再食用。莫非是由于用勺子吃东西的姿态比较高雅，或许是由于勺子比直接放在嘴里吃起来更有典礼感？为什么日本人在吃草莓的时分不直接放在嘴里咬着直接食用呢？在国外的问答论坛也有老外发问。
日本是一个四面环海的国家，所以在生果价格方面十分贵重，就像西瓜相同。虽然日本人正在尽力培养比其他国家更大、更甘旨的草莓，可是由于土地面积的原因，大规模出产草莓依然困难。所以，草莓依然是贵重的。一些人会把糖和牛奶混合来享用压碎的草莓，然后用勺子来享用。在日本一个装在特别盒子里的高档草莓，价格在40到60美元之间。
日本人用勺子碾碎草莓的习气起源于上个世纪60年代，乃至还诞生了用来专门碾压草莓的勺子，通常是汤匙的圆形形状，因而当测验碾压草莓时，草莓不会滑落。汤匙上有许多相似草莓的小凹痕。当然这个习气是陈旧的，一些年长的日本人会依然用这种方法吃草莓，或许是很小的孩子。
在上个世纪，日本的草莓是酸的。其时，美国廉价草莓充满商场，这些草莓是青的，它们是硬的，很酸。这些从美国来的草莓在价格上十分廉价，比起日本人在自家栽培更合算。
吃这种很酸的草莓，最好的规范做法是先用勺子把草莓压扁，然后用糖和牛奶软化酸味。在其时，假如你是20世纪六七十年代在日本长大的孩子，你不会想到草莓是能够不加糖就能吃的东西。现在在日本甜味草莓也很常见，可是价格依然是很贵重的。
现在咱们看看一些日本人是怎样答复这个问题的，有日本人说道：我不知道有这种方法，但对我来说这似乎是一个正常的方法，咱们能够增加牛奶或奶油，揉捏后的草莓会得到草莓牛奶酱，它在夏天吃像沙拉。
还有日本人说道：那是很老的方法了，其时的草莓不像现在这么甜。他们给草莓加糖和牛奶，现在老年人或许依然有这种习气。现在它们很甜，我想咬一口。
还有日本人说道：我出生在60年代，我姐姐出生在50年代。妈妈给咱们买草莓的时分，咱们总是用勺子把草莓捣碎，然后加一些糖和冰牛奶。咱们称它为草莓牛奶，而且很喜欢。在80年代后搬到了北美。然后，我依然持续把草莓压扁，和牛奶一同吃，我现在不这么做了，但我的确很思念，由于这是一种怀旧的回想。我的父辈把它传给了咱们，虽然现在还不清楚它是否会持续存在下去。
