保鲜大虾时，别再装矿泉水瓶子里了！教你1招，吃着就像新鲜的
现在正是海鲜鱼类很多上市的时分，海滨的各种鱼虾价格便宜，趁着现在人们都要买上一些新鲜的鱼虾回家吃。咱们这的活海虾36元一斤，买的人特别多，竹节虾现已卖到了68元一斤，有点小贵买不起呀。
虾的养分全面而均衡，肉质细腻鲜美，口感极佳，比猪牛羊等家禽肉更好消化吸收，并且虾肉中钙的含量很高，老人和小孩吃了补钙作用显着，能够健壮骨骼，增强抵抗力。大虾买回来今后，很多人都是直接丢冰箱保存得，这样做可就大错特错了！
新鲜的大虾直接放冰箱保鲜，时刻稍长肉质就会变得特别松软，吃起来没有新鲜虾肉的劲道口感了，滋味也不新鲜，要是冰箱还有其他食物，大虾还会串味，吃着也欠好。那该怎样保鲜大虾呢？教你1招，吃着就像新鲜的。
新鲜大虾买回来今后，先用清水冲刷一遍，洗掉外表腥味，然后放在漏盆中沥干水。预备洁净的保鲜盒，把沥干水的大虾规整地摆入保鲜盒中，每摆放好一层大虾，就在其外表撒上一层白糖，直到保鲜盒装满停止。
装好今后把保鲜膜的盖子盖好，放进冰箱冷冻就能够了。保鲜盒的密封作用十分好，冷冻保存能够避免大虾的水分丢失。而白糖也有提鲜的作用，并确保大虾不会变味，吃的时分滋味依旧是新鲜的。
冻结大虾时不要用水泡，直接在常温下天然冻结就好了。这个办法保存大虾，放10天彻底没有问题，随时吃随时冻结，吃着就像新鲜的，十分管用。只要买上几个保鲜盒就行，节约空间还能避免大虾串味。
别的还有人把大虾装进矿泉水瓶子中，加点淡盐水冷冻保存的，这个办法我试了，作用不抱负，一来太占空间了，二来冻结的时分很不便利，还要把矿泉水瓶子剪破，费时吃力的不太好用。相比之下保鲜盒就运用太多了，不必加水，加点白糖保鲜作用就出奇的好。
保鲜大虾时，别再装矿泉水瓶子里了！教你1招，吃着就像新鲜的。这个保鲜大虾的办法简略有用，爱吃大虾的朋友能够试试。你有什么好的保鲜大虾的办法吗？觉得这个办法怎么呢？
