苦瓜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苦瓜炒蛋的做法

• 1.苦瓜斜刀切片用盐水泡5-10分钟（盐水泡过的苦瓜更清爽）

• 2.红辣椒切丝

• 3.锅中放适量的油炒鸡蛋炒好过后成于碗中备用

• 4.用煎鸡蛋的油炒辣椒

• 5.在放苦瓜 炒熟后发适量的盐 鸡精 味精 南德

• 6.调理炒匀放备用的鸡蛋

• 7.清爽的苦瓜炒鸡蛋就好了